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Arros - Il Sarto dell'Arrosticino

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Arrosticini
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pecora 28g (cad.)

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Manzo (cad.)

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Ventricina (cad.)

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Fegato fatto a mano (cad.)

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Pollo panato (cad.)

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Scamorza affumicata (cad.)

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Scamorza e lardo (cad.)

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Scamorza, lardo e tartufo (cad.)

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Primi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Piatto del giorno

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Chitarrina alla Teramana

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Gnocchi con funghi e lamelle di tartufo

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cicoria ripassata

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Patate al forno del Gran Sasso

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Pane "Abbruscato"

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Patatine fritte "caserecce"

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Antipasti
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Prodotto 1 pz 5 pz Prezzo unico Disponibile
Formaggio fritto (2 pz)

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Pallotte cacio e ova (3 pz)

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Crocchet patate e provola (5 pz)

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Mazzafam semplice

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Mazzafam "arcunciat" (1 pz)

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Taglieri
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Prodotto Prezzo Disponibile
Del Sarto (x4)

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Sartarello (x2)

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Del Contadino (x2)

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"Lo Sdijuno" (5 pz)

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Mazzafam "arcunciat" (5 pz)

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Bruschette
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Prodotto Prezzo Disponibile
Olio e sale

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Ventricina Teramana

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Pomodoro e burrata

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Pomodoro, burrata e crudo

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Salsiccia d'Abruzzo

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Salsiccia e burrata

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Salsiccia e cicoria

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Salsiccia e cipolla caramellata

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Salsiccia di fegato e peperoni

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Zucchina, burrata e crudo

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Appicciafuc e burrata

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Lu Marchiscian e burrata

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Tartufo e pecorino

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Melanzane, burrata e noci

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Lardo, lamelle di tartufo e noci

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Patè di prosciutto crudo, burrata e pomodori secchi

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Dolci fatti in casa
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

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Salame al cioccolato nero o bianco

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Salame al pistacchio

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Tris di biscotti

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Torta del lupo

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Tris di biscotti e genziana

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Dolce del giorno

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua liscia o frizzante

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Coca Cola o Fanta 33 cl

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Coca Cola 1 lt

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Birra
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Prodotto 0,2 0,4 Prezzo unico Disponibile
Birra alla spina

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Birra rossa 33 cl (bottiglia)

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Vino della casa
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Prodotto 1/4 lt 1/2 lt 1 lt Prezzo unico Disponibile
Vino in brocca
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Caffè e amari
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè o decaffeinato

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Amari del Gran Sasso

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Grappa

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