Le Case dei Baff - Agriturismo

Name: Le Case dei Baff - Agriturismo
Address: Via dei Molini, 9, Ardenno, SO, 23011, IT
Telephone: +390342661045

Le Case dei Baff - Agriturismo è in Via dei Molini, 9 a Ardenno (SO): cucina italiana, telefono +390342661045. Il menu ha 7 sezioni e 31 prodotti.

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Per cominciare

Tagliere misto di bresaola di grigio alpina, pancetta, salame e lardo Accompagnato con ricotta e caprino vaccini della nostra casera, confetture e verdure dell'orto sott'olio/aceto. Con aggiunta di assaggio di Tarozz su richiesta -
Tarozz Patate con taccole, soffritto di cipolla, burro e formaggio Latteria -
Sciatt Frittelle di grano saraceno ripiene di formaggio semigrasso fuso, accompagnate da cicorino -

Pizzoccheri di farina di grano saraceno con formaggio Latteria giovane, coste e patate -
Pappardelle all'uovo con ragù di carne bovina e suina -
Manfrigole con bresaola, besciamella e formaggio semigrasso -
Ravioli di carne al burro e salvia -
Zuppa d'orzo al Lavécc con verdure e castagne -

Costine di maiale al Lavécc con erbe e spezie I contorni non sono inclusi -
Stracotto d'asino con presenza di funghi porcini I contorni non sono inclusi -
Brasato di bovino al rosso Il Principino della nostra cantina I contorni non sono inclusi -
Coniglio alle erbe aromatiche I contorni non sono inclusi -
Trota alla griglia con erbe aromatiche I contorni non sono inclusi -