Balista

Carne di cavallo, pollo, burrata +3,50 € Bresaola, mozzarella di bufala, pesti, creme +3,00 € Funghi porcini, speck, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, salsiccia, tonno, pomodori secchi, philadelphia, patate al forno +2,50 € Prosciutto cotto, pancetta coppata, ricotta, chili, scamorza, acciughe, rucola, radicchio, mortadella, svizzero, salame piccante, granella di pistacchio, mandorle, noci, cipolla croccante, panna, patatine fritte +2,00 € Salsa di pomodoro, ricotta salata, concassè, olive, carciofini, funghi freschi, piselli, cipolla, grana, uovo, melanzane, würstel +1,50 € Impasto alternativo +3,00 €