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Ape Vino e Cucina

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Battuta di "Fassona" al coltello, Parmigiano e insalatina

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Vitello tonnato classico piemontese

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Carpaccio di Fassona marinata, salsa all'acciuga e tartufo nero

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Gamberi arrosto, melanzana fritta e concassè di pomodoro

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Insalata dei nostri mari

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pasta fresca di nostra produzione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Agnolotti del "plin" ai tre arrosti

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Tajarin al ragù di salsiccia

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Spaghettone trafilato al bronzo "mare mare"

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Linguine trafilate al bronzo con pomodorini datterini, basilico e ricotta di seiras

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Spaghettone trafilato al bronzo ai ricci di mare

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I secondi di pesce e di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pescato del giorno arrosto, verdure di stagione, beurre blanc

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Arrostino della vena di Fassona Dama Bianca cotto morbido, purèa di patate

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Petto di faraona e zucchine in carpione, uovo al padellino

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Agnello cotto morbido, verdure di stagione

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La parmigiana di melanzane

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Selezione di formaggi al carrello

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Menù della tradizione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menù della tradizione Vitello tonnato classico; agnolotti del "plin" ai tre arrosti; arrostino della vena di Fassona Dama Bianca cotto morbido, purèa di patate; tiramisù alla nocciola
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