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Aomori Sushi

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Antipasti giapponesi

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Tonnata con mais Tonno cotto con mais e stracciatella, guarnito con scaglie di cipolla croccante

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Gambero fritto Bocconcini di gambero fritto, avvolti con salmone, philadelphia e salsa teriyaki

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Chips Tartare di salmone, chips, philadelphia e salsa teriyaki

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Chirashi

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Chirashi sake Salmone crudo, riso e salsa al sesamo

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Chirashi gamberi cotti Conditi con maionese, sesamo e frutta mista

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Chirashi salmone tataki Fettine di salmone scottate guarnite con tartufo e salsa al sesamo

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Hosomaki fritti (6 pz.)

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Hoso fragola Roll di riso farciti con salmone fritto, avvolti con alga nori e guarniti con philadelphia e fragola

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Hoso mango fritto Roll di riso avvolti con alga nori e fritti, guarniti con philadelphia e mango

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Hoso fritto salmone fritto Roll di riso farciti con salmone fritto, avvolti con alga nori e maionese

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Hoso fritto salmone cotto Roll di riso farciti con salmone cotto, avvolti con alga nori e maionese

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Futomaki (5 pz.)

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Futomaki ebiten Roll di riso farciti con gambero in tempura, philadelphia ed avocado

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Futomaki salmone Roll di riso farciti con salmone, avocado e philadelphia, avvolti con alga nori

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Involtini speciali

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Pane fritto con salmone cotto Pane fritto con salmone cotto, sesamo e salsa teriyaki

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Involtino di riso bianco salmone cotto Sesamo e salsa teriyaki

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Involtino di riso bianco tonno cotto Sesamo e salsa teriyaki

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Involtino di riso bianco gamberi cotti Sesamo e salsa teriyaki

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Piatti speciali alla piastra

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Seppiolini con mandorle Seppiolini saltati alla piastra con mandorle e verdure miste

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Gamberi con mandorle Gamberi saltati alla piastra con mandorle e verdure

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Manzo con mandorle Fettine di manzo alla piastra con mandorle e salsa leggera

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Pollo con mandorle Pollo alla piastra con mandorle tostate e verdure miste

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Pokè

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Pokè vegetariano Riso bianco, avocado, cetriolo, alghe wakame, edamame e salsa al sesamo

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Bocconcini di riso bianco Guarniti con maionese, gamberi cotti e sesamo

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Bocconcini di riso venere Guarniti con maionese, gamberi cotti e sesamo

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Pokè spicy sake Riso bianco, salmone piccante, avocado, cetriolo e alghe wakame

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Vini, liquori e amari

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Chianti Riserva 0,75 l

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Falanghina 0,75 l

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Muller Thurgau 0,75 l

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Prosecco Superiore 0,75 l

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