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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschetta di pomodoro

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Crostone di fegatini toscano

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Sformatino di zucchine con crema di gorgonzola

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Crostone di polenta ai funghi

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Caprese di bufala e basilico

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Burrata su letto d'arancia con miele di acacia e pan croccante

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Carpaccio di manzo con crema di parmigiano, rucola e pomodorini

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Tartare di filetto su crema di burrata e pomodori secchi

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Polpo alla griglia su crema di ceci al limone

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Antipasto per due Selezione di salumi e formaggi accompagnata con varie marmellate

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti al ragù toscano

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Paccheri con salsiccia e funghi porcini

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Ravioli di burrata al cuore di pomodoro e basilico

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Pappardelle al cinghiale

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Spaghetti alla carbonara dello chef

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Tortelloni di patate al ragù toscano

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Pici cacio e pepe

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Risotto asparagi, zucchine e zafferano

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Rigatoni al Antico Bottaio

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Tagliolini al tartufo

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Risotto con bisque di gamberi e verdurine

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Linguine al polpo, pomodorini e olive taggiasche

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Le zuppe

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Minestrone di verdure

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Ribollita toscana

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Pappa al pomodoro

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Secondi piatti

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La costata «Bistecca alla costola» 600 g

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Bistecca alla fiorentina Minimo 1,2 kg. Prezzo al kg

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Tagliata di manzo su rucola e grana

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Filetto di manzo all'aceto balsamico

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Filetto di manzo ai tre pepi

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Ossobuco di vitella alla toscana

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Scaloppina di vitella al limone o ai funghi

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Galletto al mattone

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Filetto alla griglia

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Petto di pollo alla parmigiana

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Filetto di branzino al forno

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La chianina

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Carpaccio di chianina

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Filetto di chianina alla griglia

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Bistecca di chianina Minimo 1,5 kg. Prezzo al kg

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Menù bistecca Tagliere di salumi, formaggi e crostini, gran bistecca, contorno, acqua e caffè

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Tartufo

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Carpaccio di manzo al tartufo

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Burrata al tartufo

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Risotto al tartufo

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Carbonara al tartufo

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Ravioli di burrata al tartufo

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Filetto di manzo al tartufo

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Contorni

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Spinaci saltati

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Fagioli al fiasco

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Patate al forno

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Insalata mista

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Rucola e pomodorini

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Insalate

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Insalata Caesar

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Insalata greca

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Insalata Antico Bottaio

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Insalata primavera

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Dolci

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Gelati

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Tiramisù

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Cheesecake

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Tortino al cioccolato

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Crème brûlée

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Cantuccini di Prato col vinsanto

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Panna cotta

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Bevande

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Spritz

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Succo di frutta

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Schweppes tonica

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Soda 33 cl

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Tè al limone / pesca 33 cl

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Sprite 33 cl

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Fanta 33 cl

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Coca Cola / zero 33 cl

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Acqua 75 cl

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Chianti DOCG rosso della casa 75 cl

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Bianco della casa 75 cl

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Vino a bicchiere

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Caffè

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Tè caldo

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Amaro

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Grappa

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Birra media

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