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Annina Locanda

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Prodotto Prezzo Disponibile
Maritozzo con ciauscolo, zucca alla brace e salvia

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Patata schiacciata alla brace, salsa tartara e erba cipollina

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Rapa rossa alla brace, finger lime e caprino

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Tartare di capriolo affumicata, pioppini e rafano

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Eliche al pomodoro bruciato, datterino alla brace e olio al basilico

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Riso al salto, zucca arrosto e fonduta di pecorino

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Girasoli ripieni di porcini, latte di mandorla e paprika affumicata

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Anelli con ragù di palomba, pesto di olive e mais piccante

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Dalla brace

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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di maiale, cavolo rosso e senape

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Trota, radicchio e limone bruciato

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Piccione, cardoncello e il suo fondo

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Costata di cinghiale, cipolla e chimichurri

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Fine pasto

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Raviolini di ricotta fritti e miele

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Budino di cachi, cacao e amaretti

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Brownie con confettura di arance amare

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Mela alla brace, gelato alla crema e cannella

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Degustazioni (per l'intero tavolo)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menu degustazione 5 portate "Autunno" patata, maritozzo, riso, maiale, raviolini

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Menu degustazione 7 portate "Annina" a scelta dalla carta: 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi, 1 dolce; solo fino alle 21:00

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