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Lo sfizio del lago

Italiana Piazza del Lavatoio 3, 00061 Anguillara Sabazia (RM)

Lo sfizio del lago è in Piazza del Lavatoio 3 a Anguillara Sabazia (RM): cucina italiana, telefono +39069968534, apre oggi dalle 12:00 alle 23:00. Il menu ha 9 sezioni e 55 prodotti, da 2,50 € a 35,00 €.

Aperto chiude alle 23:00
lunedì
chiuso
martedì
12:00–23:00
mercoledì
12:00–23:00
giovedì
12:00–23:00
venerdì
12:00–23:00
sabato
12:00–23:00
domenica
12:00–23:00

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Coperto 1,50 € al tavolo

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Antipasti

  • Polpo con zucchine alla scapece e tarallo pugliese

    14,00 €

  • Alici fritte con salsa yogurt

    11,00 €

  • Millefoglie di pane carasau, gamberi scottati, julienne di zucchine e mayo alla rapa rossa

    13,00 €

  • Tartare di tonno con olive taggiasche, ciliegino secco e mayo al lime

    15,00 €

  • Seppia aglio olio e peperoncino con crema di fagioli e crostini

    15,00 €

  • Trancio di provola affumicata con verdure grigliate di nostra produzione

    11,00 €

  • Chips artigianali

    5,00 €

  • Chips artigianali cacio e pepe

    5,50 €

  • Verdure pastellate artigianali

    8,00 €

  • Maritozzi salati con cruditè di gamberi rossi, stracciata e zeste di agrumi

    12,00 €

  • Maritozzi salati al ragù di scottona e pecorino

    10,00 €

Primi

  • Scialatiello con pesto di pistacchi e cruditè di gamberi rossi

    15,00 €

  • Paccheri con polpo fresco, crema di ceci e nocciole

    15,00 €

  • Tagliolini al nero di seppia con ragù di cernia e capperi

    15,00 €

  • Paccheri con le polpette al sugo di Mamma Cinzia

    15,00 €

  • Triangoli di pasta ripieni di mozzarella di bufala ed olive taggiasche con crema di fagioli

    13,00 €

  • Ravioli ripieni di brasato con crema di zucca e provolone piccante

    14,00 €

Secondi

  • Frittura di pesce mista XL (consigliata per 2)

    Mix di arrivi giornalieri, servita con patate rustiche

    35,00 €

  • Frittura mista mare e lago

    15,00 €

  • Tonno scottato con crema di zucca e crumble di pane al rosmarino

    19,00 €

  • Polpo fresco rosticciato con provola affumicata e ciliegino secco

    19,00 €

  • Polpette al sugo di Mamma Cinzia servite nel guscio di pane

    15,00 €

  • Guancia cotta a bassa temperatura con carpaccio di rapa rossa

    16,00 €

  • Parmigiana di melanzane, ricetta classica

    12,00 €

Contorni

  • Cicoria ripassata

    6,00 €

  • Verdura di stagione ripassata

    6,00 €

  • Caponata di verdure fresche

    7,00 €

  • Insalata mista

    5,00 €

  • Verdure fresche grigliate

    6,00 €

Per i nostri piccoli clienti

  • Pasta al pomodoro

    7,00 €

  • Panino con filetti di pollo fritti, insalata e pomodoro

    7,00 €

  • Patatine fritte

    4,50 €

  • Bocconcini di pollo artigianale

    9,50 €

Burger

  • Hamburger di scottona, insalata e pomodoro

    120 g 9,00 € 250 g 12,00 €

  • Hamburger di scottona, insalata, pomodoro, cheddar e bacon

    120 g 10,50 € 250 g 13,50 €

  • Hamburger di scottona, cicoria ripassata in aglio olio e peperoncino e bufala DOP

    120 g 11,50 € 250 g 13,50 €

  • Hamburger di scottona, crema di fagioli, stracciata di bufala, bacon e 'nduja

    120 g 12,00 € 250 g 14,00 €

  • Hamburger di scottona, melanzane grigliate, pomodoro e provola affumicata

    120 g 12,00 € 250 g 14,00 €

Burger gourmet

  • Filetti di pollo croccante con insalata, pomodoro, melanzane grigliate e bacon croccante

    11,00 €

  • Parmigiana di melanzane con sbriciolata di salsiccia e fonduta di provola

    10,00 €

  • Ragù ristretto di scottona e fettina di caciocavallo

    12,00 €

  • Gamberi scottati, mayo al lime, insalata e zucchine grigliate

    12,00 €

  • Filetto di cernia dorato, iceberg e salsa yogurt

    13,00 €

Bevande

  • Vino alla mescita

    5,00 €

  • Lurisia limonata

    4,50 €

  • Lurisia arancia rossa

    4,50 €

  • Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta 33 cl

    3,50 €

  • Acqua naturale / frizzante

    2,50 €

Birre

  • Birra del Salento Igea, lager 33 cl

    5,00 €

  • Birra del Salento La Tipa, IPA 33 cl

    5,00 €

  • Birra del Salento Beggia, rossa 33 cl

    5,00 €

  • Weiber Hase, weiss 50 cl

    6,00 €

  • Leffe 33 cl

    5,00 €

  • Alhambra Gran Reserva, lager 33 cl

    5,00 €

  • Alhambra Roja Gran Reserva, rossa 33 cl

    5,00 €

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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