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Antipasti

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Antipasto Altamarea Disponibile venerdì, sabato e domenica

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Ostriche Fine de Claire (cadauna)

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Caprese di bufala

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Il nostro Branda

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Polpo^ e patate

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Crudo di Parma e burrata

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Carpaccio di salmone marinato Con insalatina di finocchi e arancia

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Tartare di tonno^ rosso con avocado

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Polpo grigliato su pesto rosso

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Gazpacho con calamaretti CBT

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti di Gragnano cozze e vongole veraci

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Tagliolino all'astice

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Ravioli con ricotta di bufala, gamberi^ e lime

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Gnocchetti con fiori di zucca e cozze

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Mezze maniche all'amatriciana

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Trofie Pesto o pomodoro

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Secondi

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La nostra frittura^ con verdurine croccanti

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Tagliata di tonno^

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Filetto di rombo su crema di piselli e trombette^

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Battuta di ombrina alla griglia con chutney di pesca

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Pesce del giorno alla ligure

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Tagliata di sottofiletto alla griglia

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Dolci

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Dolci Dolci della casa
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