Cantina Lemine - Ristorante | Matrimoni | Momenti speciali

Name: Cantina Lemine - Ristorante | Matrimoni | Momenti speciali
Address: Via Gaetano Buttinoni, 48, Almenno San Salvatore, BG, 24031, IT
Telephone: +393394527561
Price range: 20-55 €

Italiana Via Gaetano Buttinoni, 48, 24031 Almenno San Salvatore (BG)

Cantina Lemine - Ristorante | Matrimoni | Momenti speciali è in Via Gaetano Buttinoni, 48 a Almenno San Salvatore (BG): cucina italiana, telefono +393394527561. Il menu ha 7 sezioni e 22 prodotti, da 8,00 € a 200,00 €.

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Menu degustazione

Radici Menu degustazione a sorpresa dello chef: benvenuto dalla cucina, iridea, imagna, la cà col camì, guancia, salame cotto (solo 7 portate) e lievitato da 60,00 €
Menu degustazione di pesce Pesce crudo, mediterraneo, mare e il nostro gelato 89,00 €

Antipasti

Mare al vapore Piovra, calamari, cappasanta e crostacei 40,00 €
Iridea Carpaccino di trota, olio aromatizzato e misticanza leggera 22,00 €
Imagna Il mio ovetto 63, fonduta di stracchino all'antica e tartufo bergamasco 25,00 €

Primi piatti

La cà col camì Risottino affumicato, fiori eduli e spuma all'origano 25,00 €
Mediterraneo Paccheri, ragout di spada, pomodorini, olive 35,00 €

Secondi piatti

Fritto di mare Calamari, scampi e gamberi 40,00 €
Mare Branzino, ciliegino, capperi e polenta 35,00 €
Guancia Guancetta cotta 13 ore, il suo ristretto e polentina 30,00 €
Salame cotto Pasta di salame cbt, riduzione di crema caramellata e chips di sedano rapa 28,00 €

Pesce crudo

Crudità di mare Carpacci, tartare, crostacei, coquillage, caviale e marinati da 55,00 €
Ostriche e cappesante 12 pezzi 80,00 €
Carpacci e tartare 3 specie ittiche 40,00 €
Crostacei 12 pezzi suddivisi tra scampi, gamberi e mazzancolle 80,00 €
Cena cruda I 3 plateau precedenti più caviale 200,00 €

Dessert

Lievitato Dolce lievitato cotto al momento con crema e sciroppo fermentato 12,00 €
Il nostro gelato Gelato fatto da noi condito con olio, sale e pepe 8,00 €
Sfera Cioccolato bianco, nocciola, crumble di mandorle e coulis di lamponi 12,00 €
Flan Flan al cioccolato con cuore caldo e morbido 12,00 €

Aperitivo

Aperitivo con vino, prosecco o analcolico 15,00 €
Aperitivo con champagne 20,00 €

Menu aggiornato il 13 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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