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Ristorante Collina è in V. Capochelli, 3 a Almenno San Bartolomeo (BG): cucina italiana, telefono +39035642570. Il menu ha 5 sezioni e 21 prodotti, da 12,00 € a 90,00 €.

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Antipasti

  • Cannolo aperto, tartare di salmerino, gel di wasabi e crema di finocchietto

    30,00 €

  • Luccio, vegetali croccanti e ceviche

    29,00 €

  • Una porta sull'orto

    29,00 €

  • Battuta di manzetta, mozzarella di bufala, maionese di pomodoro e rucola

    31,00 €

  • Ripieno di faraona

    28,00 €

Primi

  • Tortelli di lago, latte di cocco, bisque di gamberi e erba luigia

    28,00 €

  • Spaghettoni al torchio, alloro, missoltino e buccia di limone

    29,00 €

  • Risotto, lampone, zenzero, menta, parmigiano e bottarga di lavarello

    30,00 €

  • Gnocchetti di basilico, pomodoro, melanzane e burratina

    28,00 €

  • Paccheri fatti in casa, ragù di cinghiale maremmano, crumble al pino e tartufo nero estivo

    30,00 €

Secondi

  • Anguilla alla brace, gel d'agrumi e pesca grigliata

    32,00 €

  • Tapilla di maiale iberico Bellota, bieta, limone sotto sale e fondo al whisky

    31,00 €

  • Trota fario della Grigna in tre modi

    34,00 €

  • Storione, pistacchio e arancia

    33,00 €

  • Tutto dell'agnello

    34,00 €

Dolci

  • Nadir, gli orizzonti del cioccolato

    12,00 €

  • Cocco e fragole

    12,00 €

  • Cheesecake sparsa

    12,00 €

  • La via dei semi

    12,00 €

Menu degustazione

  • ...si può fare!

    Percorso in otto uscite comprensivo di coperto e aperitivo, vini esclusi

    90,00 €

  • Acqua dolce...

    Percorso in otto uscite di solo pesce dei pescatori lariani comprensivo di coperto e aperitivo, vini esclusi

    90,00 €

Menu aggiornato il 13 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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