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Percorsi degustazione

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Un percorso intramontabile 5 portate: selezione di cruditè del giorno, cicchetti cotti della tradizione, spaghetti alle vongole e bottarga di muggine, pescato alla brace e contorni di stagione, dessert del giorno. Abbinamento vini: 30 euro a parte

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Fuori dagli schemi (5 portate) Ceviche di pescato, piovra, tortello pad thai, ricciola alla brace, parmigiana di melanzane estiva, dessert del giorno. Abbinamento vini: 30 euro a parte

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Fuori dagli schemi (8 portate) Ceviche di pescato, tataki di ricciola, piovra, spaghettino freddo, tortello pad thai, calamaro, branzino alla brace, parmigiana di melanzane estiva, dessert del giorno. Abbinamento vini: 45 euro a parte

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

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