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Alla Torre de Rossi

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Selezione di salumi toscani con sfoglie di pane croccante alle erbe aromatiche

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Tagliere di formaggi toscani Con marmellata fatta in casa, miele, aceto balsamico e frutta fresca

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Prosciutto crudo toscano stagionato e mozzarella di bufala

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Caprese

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Tagliere misto di prodotti del territorio Salumi artigianali, pecorini di Pienza e bruschette

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Gran tagliere dei sapori toscani Degustazione di salumi, formaggi e bruschette

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppa fiorentina

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Pappardelle fatte in casa al ragù di cinghiale

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Gnudi fatti in casa conditi con sugo al pomodoro e basilico

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Garganelli al ragù finto di verdure di stagione

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Ravioli fatti in casa ripieni di patate, alla mugellana

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Secondi piatti

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Timballo di melanzane alla parmigiana

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Guancia di maialino di Cinta Senese brasata con spinaci saltati

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Stufato al Sangiovese con patate arrosto

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Carpaccio di Chianina e insalatine di campo, olio e limone

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Insalatona della Torre Misticanza, pomodorini, carote, zucchine, olive e mozzarella di bufala

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Contorni

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Insalata di misticanza, pomodori e verdure

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Patate in padella alle erbe aromatiche

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Spinaci

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I nostri dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortino al cioccolato dal cuore tenero servito con gelato alla vaniglia

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Panna cotta allo zafferano

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Fragole con gelato

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Semifreddo al cheesecake e frutti di bosco

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Cantucci e vinsanto

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