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Antipasti

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Tartare di tonno con sedano croccante Tuna tartare with crispy celery

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Grancevola nel suo guscio Spider crab on his shell

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Cozze e vongole sautee Sautee of mussels and clams

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Insalata di piovra con patate e olive Taggiasche Octopus salad with potatoes and black olives

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Baccalà mantecato con polenta Creamed salt cod with polenta

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Prosciutto di San Daniele con melone San Daniele ham with melon

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Bresaola rucola e Grana Dried beef with rucola and Parmesan cheese

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Caprese con burrata, pomodorini e olive Caprese salad with burrata, cherry tomatoes and olives

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Carpaccio di gambero rosso Red shrimps carpaccio

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Antipasto di misto di pesce Mixed fish starter

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Insalata di piovra con fagiolini e patate Octopus salad with green peans and potatoes

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Tartare di manzo Fassona piemontese Piemontese Fassona Beef Tartare

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Cuore di carciofo, perle di burrata e sarde affumicate Artichoke, burrata and smoked sardines

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Prosciutto crudo di Parma 24 mesi Raw Parma ham 24 months

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Caprese con bufala e pomodorini Caprese with buffalo mozzarella and cherry tomatoes

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Primi piatti

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Gnocchi di patate fatti in casa con scampi e rucola Home made potato dumplings with prawns and rucola

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Spaghetti alle vongole veraci Spaghetti with clams

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Risotto di pesce (min. 2 pax) Seafood risotto (min. 2 pax)

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Pasta e fagioli alla Veneta Venetian style bean soup

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Tagliolini all'ortolana Home made fettuccine with fresh vegetables

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Lasagne di carne Meat sauce lasagna

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Spaghetti ai ricci di mare Spaghetti with sea urchins

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Spaghetti alle bevarasse Spaghetti with clams

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Linguine cacio e pepe, lime e polpo Linquine cacio e pepe, octopus and lime

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Gnocchi fatti in casa con Granseola Homemade gnocchi with crab

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Paccheri al pomodoro, stracciatella e olive Taggiasche Paccheri with tomato sauce, stracciatella and Taggiasche olives

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Secondi piatti

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Seppie alla veneziana con polenta Cuttlefish in black sauce with polenta

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Tagliata di tonno scottato con pomodorini, capperi e olive Taggiasche Grilled tuna with tomatoes, capers and olives

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Pescato del giorno con insalata mista Catch of the day from Rialto market with mixed salad

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Fritto misto di pesce dell' Adriatico Mixed fried fish

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Rombo al forno con patate e zucchine (min. 2 pax) Turbot baked with potatoes and zucchini (min. 2 pax)

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Fegato alla veneziana con polenta Veal liver Venetian style with polenta

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Filetto di manzo ai ferri con salsa Béarnaise Grilled beef steak with Béarnaise sauce

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Bocconcini di pesce spada al limone con crema di patate Lemon swordfish bites with potato cream

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Grigliata mista di pesce Mixed grilled fish

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Costoletta di vitello alla Milanese Fried veal chop

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Fegato di vitello alla Veneziana Veal liver Venetian style

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Formaggi

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Selezione di formaggi misti con confetture A selection of cheeses with marmalade
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Dolci

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Tiramisù della casa Homemade tiramisù

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Torta al cioccolato Chocolate cake

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Torta cheesecake con fragole Cheesecake with strawberries

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Semifreddo al cioccolato di Modica Semifreddo made with chocolate from Modica, Sicily

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Semifreddo al pistacchio di Bronte Semifreddo made with pistacchios from Bronte, Sicily

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Gelato con frutti di bosco Berries and gelato

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Trancio di ananas al Maraschino Pineapple slices with Maraschino liquor

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Cocktails

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Bellini

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Spritz

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Martini

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Americano

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Manhattan

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Bloody Mary

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Margarita

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Old Fashioned

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Mojito

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Daiquiri

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Gin and Tonic

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Prosecco e spumanti

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Prosecco superiore di Cartizze Bortolin 2016

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Prosecco di Valdobbiadene Crede Bisol

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Prosecco dei Colli Euganei

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Ribolla gialla Villa Parens 2016

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Franciacorta Antinori 2016

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Franciacorta rosé Antinori 2016

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Metodo classico perlè Ferrari 2016

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Champagne Bollinger

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Champagne Billecart Salmon

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Champagne Billecart Salmon rosé

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Champagne blanc de blanc Pommery

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Champagne Taittinger brut

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Champagne Louis Roederer brut

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Champagne Pierrier-Jouet brut

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Champagne Dom Perignon 2006

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Champagne Cristal Louis Roederer 2000

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Vini dolci

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Moscato d’Asti Antinori 2016

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Dindarello Maculan 2016

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Vini rosati

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Rosa dei Masi Veneto

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Bardolino chiaretto Tommasi Veneto

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Miraly rosé Montecchiesi Toscana

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TM Rosato Tenuta Monteti Toscana

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Scalabrone rosato Guado al Tasso Toscana

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Vini rossi - Trentino Alto Adige

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Pinot nero Barthenau S Urbano Hofstätter 2016

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Pinot nero riserva Mazon Hofstätter 2015

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Vini rossi - Piemonte

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Dolcetto d’Alba Moccagatta 2016

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Nebbiolo Trediberri 2017

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Barbera d’Alba Trediberri 2017

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Barolo Trediberri 2014

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Barolo Prunotto 2014

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Barbaresco Ceretto 2014

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Sorì Tildin Gaja 2014

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Sorì San Lorenzo Gaja 2014

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Costa Russi Gaja 2014

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Darmagi Gaja 2009

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Vini rossi - Veneto

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Valpolicella classico Vicentini 2016

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Brolo Campofiorin Masi 2014

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Amarone Campofiorin Masi 2012

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Amarone Allegrini 2012

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La Poja Allegrini 2013

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Palazzo della Torre Allegrini 2016

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Carmenere Inama 2015

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Refosco dal Peduncolo Rosso Villa Brunesca 2015

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Cabernet franc Villa Brunesca 2015

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Falconera merlot Venegazzu’ 2014

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Capo di Stato Venegazzu’ 2013

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Brentino Maculan 2016

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Cabernet Maculan 2016

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Vini rossi - Friuli Venezia Giulia

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Cabernet franc Venica 2016

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Schioppettino Sirch 2016

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Cabernet franc Russiz Superiore 2016

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Merlot Russiz Superiore 2015

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Cabernet Sauvignon Marco Felluga 2016

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Pinot nero Villa Parens 2016

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Sosso’ Livio Felluga 2011

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Vini rossi - Toscana

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Chianti riserva Marchesi Antinori 2015

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Chianti classico San Felice 2016

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Brunello di Montalcino Castello romitorio 2012

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Brunello di Montalcino Pieve di S. Restituta Gaja 2013

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Brunello di Montalcino Campogiovanni S. Felice 2013

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Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2013

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Rosso di Montalcino Martinozzi 2016

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Rosso di Montalcino Antinori 2015

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Nobile di Montepulciano La Braccesca Antinori 2015

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Pinot nero della Sala Antinori 2016

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Caburnio azienda agricola Monteti 2013

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Monteti azienda agricola Monteti 2013

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Tignanello Antinori 2014

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Sassicaia Incisa della Rocchetta 2015

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Le difese tenuta San Guido 2016

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Le serre nuove tenuta Ornellaia 2016

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Vini rossi - Abruzzo

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Montepulciano d’Abruzzo Binomio 2013

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Rubesco Vigna Monticchio Lungarotti 2008

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Vini bianchi - Veneto

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Soave classico Vicentini 2017

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Lugana Ottella 2016

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Vespaiolo Maculan 2017

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Sauvignon Vulcaia Inama 2016

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Vini bianchi - Friuli Venezia Giulia

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Chardonnay Marco Felluga 2016

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Pinot grigio Marco Felluga 2016

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Sauvignon Marco Felluga 2016

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Sauvignon Villa Parens 2017

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Chardonnay Lis Neris 2016

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Friulano Az agr Stella 2016

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Ribolla gialla Villa Parens 2017

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Malvasia Petris Venica 2016

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Ronco delle mele Friulano Venica 2016

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Ronco delle cime Sauvignon Venica 2016

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Vini bianchi - Toscana

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Bramito del Cervo Antinori 2016
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Vini bianchi - Umbria

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Cervaro della sala Antinori 2017
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Vini bianchi - Trentino Alto Adige

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Pinot grigio Hofstätter Hofstätter 2016

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Pinot Bianco Hofstätter 2016

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Muller Thurgau Hofstätter 2016

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Gewurztraminer Hofstätter 2016

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Sauvignon La Foa Colterenzio 2016

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Riesling Dr. Fischer Hofstätter 2017

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Vini bianchi - Piedmonte

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Arneis Blange’ Ceretto 2016

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Gavi dei Gavi La Scolca 2016

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Rossj Bass Chardonnay Langhe Gaja 2017

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Chardonnay Langhe Moccagatta 2016

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Vini bianchi - Campania

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Fiano di Avellino Feudi di S Gregorio 2016

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Falanghina Feudi di S Gregorio 2016

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Greco di tufo Feudi di S Gregorio 2016

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Le mezze bottiglie - Rossi

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Valpolicella classico Vicentini

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Rosso della casa Venegazzu’

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Chianti classico S Felice

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Cabernet Sauvignon Marco Felluga

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Brunello di Montalcino Pieve di S Restituta Gaja

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Amarone Campofiorin Masi

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Le mezze bottiglie - Bianchi

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Soave classico Vicentini

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Lugana Ottella

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Pinot grigio Marco Felluga

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Bramito del cervo Antinori

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Rossj Bass Chardonnay Langhe Gaja

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