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Apetizer

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salmone marinato e affumicato con salsa di barbabietola

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Battuta di manzo con tuorlo d'uovo fritto e vin brûle

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Tagliere di salumi

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Zuppa di lenticchie e mazzancolle

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Minestra di verdure marinate

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Scugnizzi con salsa di pomodoro San Marzano e parmigiano

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Pasta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tonnarello con ragù di zucca e salsiccia con fonduta di gorgonzola

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Bottoni con gambero agli agrumi

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Pacchero con cime di rapa, provola e mandarino

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Mains

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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di scottona con riduzione al vino rosso, cavolo cappuccio rosso e cannella

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Stufato di vitellino con miele e morbido di patate

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Baccalà con caponatina di verdure

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Beef burger Elite con patate

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Contorni

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Peperoni arrosto

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Cime di rapa ripassate

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Patate al forno al vino bianco

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortino al cioccolato con mousse al caramello salato

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Tartelletta al limone con meringa flambè

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