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Alle Tre Colline

Italiana Località Vezzolano, 60, 14022 Albugnano (AT)

Alle Tre Colline è in Località Vezzolano, 60 a Albugnano (AT): cucina italiana, telefono +393337905376. Il menu ha 5 sezioni e 21 prodotti, da 3,00 € a 22,00 €.

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Antipasti

  • Bignè croccante di zucca e salsiccia

    12,00 €

  • Carpaccio di vitello marinato

    Robiola di Roccaverano, miele e nocciole

    13,00 €

  • Tarte tatin di peperoni e cipolle rosse

    Burro all'acciuga

    12,00 €

  • Piatto della tradizione

    Battuta di Fassona, vitello in salsa tonnata, tomino piemontese con bagnetto verde, peperone ripieno

    15,00 €

  • Battuta di Fassone

    Singolo componente del piatto della tradizione, come portata individuale

    12,00 €

  • Vitello in salsa tonnata

    Singolo componente del piatto della tradizione, come portata individuale

    12,00 €

  • Tomino piemontese, bagnetto verde

    Singolo componente del piatto della tradizione, come portata individuale

    10,00 €

  • Peperone ripieno

    Singolo componente del piatto della tradizione, come portata individuale

    10,00 €

Primi

  • Agnolotti al sugo d'arrosto

    14,00 €

  • Tajarin al ragù

    12,00 €

  • Crespelle verdi ai porcini

    14,00 €

  • Carnaroli, barbabietola e blu di mucca

    Minimo 2 persone

    12,00 €

Secondi

  • Filetto di vitello

    Riduzione all'Albugnano

    22,00 €

  • Costine di maiale al bbq

    18,00 €

  • Petto di faraona, uva rossa arrostita

    Il suo fondo

    20,00 €

  • Selezione di formaggi

    € 3 al pezzo

    3,00 €

Dolci

  • Tortino caldo di mele

    Gelato alla crema

    7,00 €

  • Bunet piemontese

    Salsa mou

    7,00 €

  • Cremoso al cioccolato fondente

    Fichi caramellati e sale maldon

    8,00 €

  • La nostra nocciola

    Gelato gianduja

    8,00 €

Le domeniche di settembre a tavola

  • Menù fisso della domenica

    Benvenuto Alle Tre Colline. Antipasti: battuta di Fassona piemontese, sformatino di melanzane con coulis di pomodoro. Primi: tajarin 30 tuorli alle nocciole con crema di zucchine, carnaroli salsiccia e Barbera. Secondo: arrosto di vitello accompagnato da patate al forno. Dolce della casa

    -

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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