Alle Tre Colline

Name: Alle Tre Colline
Address: Località Vezzolano, 60, Albugnano, AT, 14022, IT
Telephone: +393337905376
Price range: 10-14 €

Italiana Località Vezzolano, 60, 14022 Albugnano (AT)

Alle Tre Colline è in Località Vezzolano, 60 a Albugnano (AT): cucina italiana, telefono +393337905376. Il menu ha 5 sezioni e 21 prodotti, da 3,00 € a 22,00 €.

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Antipasti

Bignè croccante di zucca e salsiccia 12,00 €
Carpaccio di vitello marinato Robiola di Roccaverano, miele e nocciole 13,00 €
Tarte tatin di peperoni e cipolle rosse Burro all'acciuga 12,00 €
Piatto della tradizione Battuta di Fassona, vitello in salsa tonnata, tomino piemontese con bagnetto verde, peperone ripieno 15,00 €
Battuta di Fassone Singolo componente del piatto della tradizione, come portata individuale 12,00 €
Vitello in salsa tonnata Singolo componente del piatto della tradizione, come portata individuale 12,00 €
Tomino piemontese, bagnetto verde Singolo componente del piatto della tradizione, come portata individuale 10,00 €
Peperone ripieno Singolo componente del piatto della tradizione, come portata individuale 10,00 €

Primi

Agnolotti al sugo d'arrosto 14,00 €
Tajarin al ragù 12,00 €
Crespelle verdi ai porcini 14,00 €
Carnaroli, barbabietola e blu di mucca Minimo 2 persone 12,00 €

Secondi

Filetto di vitello Riduzione all'Albugnano 22,00 €
Costine di maiale al bbq 18,00 €
Petto di faraona, uva rossa arrostita Il suo fondo 20,00 €
Selezione di formaggi € 3 al pezzo 3,00 €

Dolci

Tortino caldo di mele Gelato alla crema 7,00 €
Bunet piemontese Salsa mou 7,00 €
Cremoso al cioccolato fondente Fichi caramellati e sale maldon 8,00 €
La nostra nocciola Gelato gianduja 8,00 €

Le domeniche di settembre a tavola

Menù fisso della domenica Benvenuto Alle Tre Colline. Antipasti: battuta di Fassona piemontese, sformatino di melanzane con coulis di pomodoro. Primi: tajarin 30 tuorli alle nocciole con crema di zucchine, carnaroli salsiccia e Barbera. Secondo: arrosto di vitello accompagnato da patate al forno. Dolce della casa -

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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