Grow

Name: Grow
Address: Via San Valerio 4, Albiate, MB, 20847, IT
Telephone: +3903621360111
Price range: 25-75 €

Grow è in Via San Valerio 4 a Albiate (MB): cucina italiana, telefono +3903621360111. Il menu ha 5 sezioni e 31 prodotti, da 15,00 € a 145,00 €.

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Iodine

Percorso Iodine Immersione completa nei sapori, nel territorio, nel concetto. Menù pensato per l'intero tavolo, servizio incluso, disponibile a pranzo e cena 145,00 €
Degustazione vini e dintorni Abbinamento al percorso Iodine 75,00 €
Spiedino delle campagne brianzole 33,00 €
Cornetti tartufo bianchetto e corallo marino 30,00 €
Asparago in Mezzago gamberi e spirulina 30,00 €
Il cestino del pane -
Acquavita omaggio ad Hugo Roellinger -
Quaglietta alla brace piselli 100 giorni e lardo d'acqua 45,00 €
Capriolo «Le carni del bosco» caviale «Antonius Oscietra» tarassaco e scampo 45,00 €
Ravioli al capitone acqua di bardana e alghe 35,00 €
Riso freddo e vaniglia 18,00 €

Percorso Monografia Un cammino nella natura, equilibrio tra tecnica e istinto. Percorso monografico: il germano. Menù pensato per l'intero tavolo, servizio incluso, disponibile a pranzo e cena 130,00 €
Degustazione vini e dintorni Abbinamento al percorso Monografia 75,00 €
Insalatina di erbe selvatiche lumachine e tartufo di mare -
Battuta al coltello pinoli e ricci di mare -
Il cestino del pane -
Morchella alla brace gamberi e aglio orsino -
Petto di germano alla mediterranea cozza e agretti -
Riso marinato 24 ore cotto alla brace e salmoriglio -
Mousse campari ghiacciato e noce -
Biscotti -

Due portate principali Business lunch dal martedì al venerdì dalle 12.30 alle 13.30, servizio incluso 25,00 €
Due portate principali e dessert Business lunch dal martedì al venerdì dalle 12.30 alle 13.30, servizio incluso 30,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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