Grow

Name: Grow
Address: Via San Valerio 4, Albiate, MB, 20847, IT
Telephone: +3903621360111
Price range: 25-75 €

Grow è in Via San Valerio 4 a Albiate (MB): cucina italiana, telefono +3903621360111. Il menu ha 5 sezioni e 31 prodotti, da 15,00 € a 145,00 €.

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Percorso Iodine

Immersione completa nei sapori, nel territorio, nel concetto. Menù pensato per l'intero tavolo, servizio incluso, disponibile a pranzo e cena

145,00 €
Degustazione vini e dintorni

Abbinamento al percorso Iodine

75,00 €
Spiedino delle campagne brianzole

33,00 €
Cornetti tartufo bianchetto e corallo marino

30,00 €
Asparago in Mezzago gamberi e spirulina

30,00 €
Il cestino del pane

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Acquavita omaggio ad Hugo Roellinger

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Quaglietta alla brace piselli 100 giorni e lardo d'acqua

45,00 €
Capriolo «Le carni del bosco» caviale «Antonius Oscietra» tarassaco e scampo

45,00 €
Ravioli al capitone acqua di bardana e alghe

35,00 €
Riso freddo e vaniglia

18,00 €

Percorso Monografia

Un cammino nella natura, equilibrio tra tecnica e istinto. Percorso monografico: il germano. Menù pensato per l'intero tavolo, servizio incluso, disponibile a pranzo e cena

130,00 €
Degustazione vini e dintorni

Abbinamento al percorso Monografia

75,00 €
Insalatina di erbe selvatiche lumachine e tartufo di mare

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Battuta al coltello pinoli e ricci di mare

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Il cestino del pane

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Morchella alla brace gamberi e aglio orsino

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Petto di germano alla mediterranea cozza e agretti

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Riso marinato 24 ore cotto alla brace e salmoriglio

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Mousse campari ghiacciato e noce

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Biscotti

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Due portate principali

Business lunch dal martedì al venerdì dalle 12.30 alle 13.30, servizio incluso

25,00 €
Due portate principali e dessert

Business lunch dal martedì al venerdì dalle 12.30 alle 13.30, servizio incluso

30,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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