Menu
Albergo Il Borgo Dell'Ulivo
Menù degustazione
Prodotto
Martedì-venerdì
Sabato
Domenica
Prezzo unico
Disponibile
Menù degustazione
Venti assaggi di specialità tipiche. Antipasti: bruschetta classica e salame, bruschetta con salsiccia e spinaci, mortadella alla brace, frittata con tartufo, prosciutto e pecorino, olive, legumi, arancia condita. Primi: ravioli burro e tartufo, tagliatelle appetitose. Secondi: brasato di vitello al vino rosso e tartufo, lesso di vitello in salsa verde. Contorni: patate cotte sotto la cenere, gratinato. Tre dolci a fantasia, frutta, caffè, digestivo, acqua e vino della casa; coperto incluso
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