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Antipasti

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Prosciutto crudo e melone

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Tagliere della casa

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Crostoni di polenta e lardo

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Bruschetta con lardo

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tris della casa Pasticcio, strangolapreti e tagliatelle del bosco

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Pasticcio della casa

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Strangolapreti al burro e salvia

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Tagliatelle del bosco

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Bigoli all'uovo "alla pastora"

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spezzato di cervo al teroldego con polenta e contorno

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Coniglio con polenta e contorno

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Ossobuco di vitello con patate al forno o polenta, e contorno

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Brasato di manzo con patate al forno e contorno

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Piatto Bosco Tosella, lucanica e carne salada alla piastra con polenta e fagioli al lardo

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Arrosto tonnato ai capperi

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Carpaccio di carne salada con rucola e grana

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Desserts

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Strudel

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Gelato con frutti di bosco caldi

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Crostata casalinga

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Sorbetto al limone

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Tiramisù

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