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Al Vicoletto - Cucina di Casa

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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpettine di pane fritte

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Polpettine sedute al sugo

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Tris di burratine Con pomodori e confetture

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La parmigiana di «nonna»

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Crema di fave con cicorie Con cipolla rossa e crostini di pane

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Selezione di salumi e formaggi pugliesi

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Insalatina di polpo alla «paesana» Polpo, patate lesse, sedano, carote, cipolle e pomodorini

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Degustazione mista di antipasti Ordine minimo per 2 persone, percorso di 6 portate di antipasti misti

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Frisellone Con capocollo di Martina Franca, stracciatella, pomodori secchi e cappero ramato

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Primi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cavatelli alle cozze

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Orecchiette al ragù pugliese

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Orecchiette alle cime di rapa Con pangrattato, aglio e acciughe

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Capunti Con fagiolini locali, pomodorino fresco e cacioricotta

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Spaghetti all'Assassina Spaghetti piccanti e bruciacchiati, cotti direttamente in sugo di pomodoro

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Il coccio del Vicoletto Ordine minimo per 2 persone, prezzo a persona. Spaghetti allo scoglio serviti in coccio chiusi con una calda crosta di pane

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Secondi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Braciole di vitello al ragù Con polpette di pane

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Bombette di maialino Con crema di formaggio e patate al forno

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Frittura mista dell'Adriatico Totani, gamberi, paranza

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La zuppa dello chef Con cozze, vongole, polpo, crostacei e friselle pugliesi

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate fritte

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Patate al forno

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Insalata mista

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Insalate
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Prodotto Prezzo Disponibile
A Cialledd Crostini di pane all'acqua, pomodorini, cipolla rossa, cetriolo, olio e origano

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U' Poll Straccetti di pollo alla griglia, carote, mais, funghi, grana, insalata mista

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Caprese Pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cupola Rocher Con cioccolato e nocciole

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Semifreddo al cocco e passion fruit

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Tiramisù

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Tortino ricotta e pera

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Cupola mandorle e amarena

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Mezzasfera al cioccolato fondente con babà al rhum

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Per i più piccolini
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Prodotto Prezzo Disponibile
Orecchiette al sugo

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Cotoletta di pollo con patatine fritte

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua

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Domande di questo prodotto Acqua

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Soft drink

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Domande di questo prodotto Gusto

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Caffè

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Domande di questo prodotto nessuna
Amari

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Grappa

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Rum e whiskey

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Birra
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tipa spina 30 cl Italia, Lager, 5%, oro chiaro

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Domande di questo prodotto nessuna
Tipa spina 50 cl Italia, Lager, 5%, oro chiaro

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Domande di questo prodotto nessuna
Agricola Salento 33 cl Puglia artigianale, Hells, 5%, oro chiaro

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Domande di questo prodotto nessuna
Beggia Rossa 33 cl Puglia artigianale, 7%, ambrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Fresca Salento 33 cl Puglia artigianale, 4%, bianca

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Domande di questo prodotto nessuna
Paulaner 50 cl Germania, Weisse, 5,5%, bionda opaca

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Cocktail
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritz

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Domande di questo prodotto Tipo

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Americano

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Negroni

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Gin tonic

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Premium gin tonic Hendrick's, Gin Mare, London N°3

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Domande di questo prodotto Gin

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Moscow Mule

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Vini bianchi
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Prodotto Bottiglia Calice Prezzo unico Disponibile
Faraone Verdeca I Pastini Verdeca IGP, 12%, Locorotondo

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Domande di questo prodotto nessuna
Doline Chardonnay Colli della Murgia Chardonnay IGP, 13%, Gravina

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Domande di questo prodotto nessuna
Panascio Giancarlo Ceci Bombino Bianco DOC, 12,5%, Castel del Monte

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Domande di questo prodotto nessuna
Garbino Villa Schinosa Moscato secco IGP, 13,5%, Trani

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Domande di questo prodotto nessuna
Falanghina Villa Schinosa Falanghina IGP, 12,5%, Trani

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Domande di questo prodotto nessuna
Monte dei Cocci Tenute Girolamo Fiano, 12,5%, Martina Franca

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Domande di questo prodotto nessuna
La Pruina Malvasia Bianca, 12%, Brindisi

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Domande di questo prodotto nessuna
Endrizzi Gewurztraminer DOP, 14%, San Michele all'Adige

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Domande di questo prodotto nessuna
Coste a Preola Gorghi Tondi Grillo 100% DOC, 12%, Mazara del Vallo, Trapani

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Domande di questo prodotto nessuna
Riesling Trocken Meierer Riesling, 14%, Mosella, Germania

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Domande di questo prodotto nessuna
Chablis Les Marouettes F. Martenot Chablis, 12,5%, Borgogna, Francia

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Vini rosati
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Prodotto Bottiglia Calice Prezzo unico Disponibile
Le Rotaie I Pastini Sussumaniello IGP, 12%, Locorotondo

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Domande di questo prodotto nessuna
Sellaia Colli della Murgia Primitivo IGP, 12%, Gravina

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Domande di questo prodotto nessuna
Pezza Galitta Villa Schinosa Bombino Nero e Aglianico, 12%, Trani

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Domande di questo prodotto nessuna
Murgia Rosa Terre Carsiche Bombino Nero e Malvasia, 12%, Cellino San Marco

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Domande di questo prodotto nessuna
Marilina Rosè Cantine Spelonga Nero di Troia, 12,5%, Stornara

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Domande di questo prodotto nessuna
Papavero Rosa Cantine Erario Negroamaro, 13%, Manduria

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Santa Digna Reserva Miguel Torres Cabernet Sauvignon, 13,5%, Cile

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Vini rossi
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Prodotto Bottiglia Calice Prezzo unico Disponibile
Doline Primitivo Colli della Murgia Primitivo IGP, 13,5%, Gravina

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Domande di questo prodotto nessuna
Verso Sud I Pastini Sussumaniello IGP, 14%, Locorotondo

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Domande di questo prodotto nessuna
Fanova Terre Carsiche Primitivo di Gioia DOC, 14,5%

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Domande di questo prodotto nessuna
Parco Marano Giancarlo Ceci Nero di Troia DOC, 13,5%, Castel del Monte

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Domande di questo prodotto nessuna
Laghiglione Rosso Villa Schinosa Primitivo Syrah, 13,5%, Trani

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Domande di questo prodotto nessuna
Brunero Negroamaro Cantine Erario Negroamaro IGP, 13%, Manduria

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Domande di questo prodotto nessuna
Brunero Primitivo Cantine Erario Primitivo DOC, 13%, Manduria

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Domande di questo prodotto nessuna
San Valentino Villa Schinosa Nero di Troia, Merlot, Syrah, 14%, Trani

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Domande di questo prodotto nessuna
Idillio Cantine Erario Primitivo dolce naturale DOC, 16%, Manduria

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Domande di questo prodotto nessuna
Meridiano 12 Gorghi Tondi Syrah, 13,5%, Mazara del Vallo, Trapani

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Domande di questo prodotto nessuna
Sasso al Poggio Piccini Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot IGT, 13%, Toscana

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Domande di questo prodotto nessuna

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Bollicine
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Prodotto Bottiglia Calice Prezzo unico Disponibile
Verdeca spumante charmat I Pastini Verdeca IGP, 12%, Locorotondo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Galletto rosato extra dry Colli della Murgia Aglianico IGT, 13,5%, Gravina

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Domande di questo prodotto nessuna
D'Araprì Pas Dosé Bombino Bianco, Pinot Nero, 12,5%, Lucera

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
D'Araprì Rosè Brut Montepulciano, Pinot Nero, 13%, Lucera

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Franciacorta Cuvée Prestige Cà del Bosco Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, 12,5%, Franciacorta

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