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Per chi non mangia pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto crudo di Sauris "Nonno Bepi" e figo moro da Caneva

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Frico di patate con polenta

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La nostra carbonara

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Guancetta di maiale brasata al refosco con purèa di patate

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crudo Scampi, gamberi rossi, capasanta, branzino, ricciola.

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Gamberetti rosolati al rosmarino con polentina tenera

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Pignatta di cozze di Scardovari in rosso leggermente piccante

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Piovra grigliata, friggitelli, pomodorini e burrata

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Riso "buono" alla buzara di scampi

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Spaghetti con peverasse di Caorle

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Bigoli fatti in casa, cipollato viola e alici salate del Cantabrico

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La nostra zuppa di pesce

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Secondi piatti

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Trancio di ricciola al kamado, fagiolini e maionese all'aglio nero

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Fritto di scampi e calamari

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Ombrina, granella di pistacchio e caponata

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Boreto di rombo alla gradese con polenta

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Dolci coccole

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Il mio tiramisù

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Semifreddo al caffè e amaretti

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La crema catalana

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Millefoglie, soffice di chantilly e frutti di bosco

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