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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasti misti della casa

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Prosciutto crudo di Parma

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Tagliere di salumi

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Involtini di pancetta e mozzarella alla brace

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Caprese Fior di latte, pomodoro, olio e origano

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Bresaola in carpaccio

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Salmone in carpaccio

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Purè di fave bianche e cicorie

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Chitarrina alla Valle d'Itria Pesto di rucola e mandorle, capocollo di Martina Franca, pomodorino e croccante di pane

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Pappardelle ai funghi porcini In bianco

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Orecchiette integrali con pomodorino fresco, basilico e cacioricotta

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Gnocco di patata viola con speck, datterino giallo e julienne di zucchine

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Troccoli salsiccia, cardoncelli e pomodorino

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Secondi alla brace

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Agnello

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Arrosto misto di carne Agnello, salsiccia e gnomerelli

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Costata di manzo

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Costata di Scottona

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Costata di manzo maxi

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Costata di vitello

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Filetto di manzo

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Capocollo di maiale

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Tagliata di manzo Disossata alla brace, olio, limone, grana, rucola

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Cuberoll di black angus americano

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Fiorentina di manzo

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Angus spagnolo

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Secondi in padella

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Scaloppine di vitello con funghi cardoncelli

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Filetto al pepe verde

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Filetto ai funghi porcini

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Contorni

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Patatine fritte

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Insalatona mista

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Verdurine alla griglia

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Patate arrosto Olio, sale e pepe

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Frutta

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Frutta fresca di stagione

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Macedonia stagionale di fragola Al gelato o alla panna

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Dessert

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Il nostro tiramisù

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Cialda di frolla con gelato artigianale alla crema e una cascata di frutti di bosco freschi

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Semifreddo Pan di stelle Panna, uova, nutella, biscotto pan di stelle

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Cuore caldo al cioccolato con gelato alla crema

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Spumone artigianale Bar Commercio Noci

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Mousse della pasticceria Gourmandise Noci nei vari gusti

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Tartufi di Pizzo Calabro

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Bevande

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Acqua surgiva frizzante 75 cl

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Acqua surgiva naturale 75 cl

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Acqua surgiva frizzante 50 cl

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Acqua surgiva naturale 50 cl

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Caffè

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Coca Cola in bottiglia da lt

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Coca Cola e Fanta in bottiglia da 33 cl

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Birra artigianale Viola Bionda Lager 75 cl

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Birra artigianale Viola Rossa Red Ale 75 cl

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Birra Menabrea 66 cl

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Birra Menabrea 33 cl

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Birra Tuborg 66 cl

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Birra Tuborg 33 cl

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Vini al calice

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Bianco Antico Locorotondo DOP Uve di Bianco d'Alessano, Minutolo, Verdeca, 12%

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Rosato Tramari San Marzano Primitivo 100%, 12,5%

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Primitivo locale Colavecchio Primitivo e Vecchia Vigna, 14%

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Polvanera 14 Primitivo di Gioia del Colle, 14%

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Cappello di Prete Candido Negroamaro, 13,5%

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F Cantine San Marzano Negroamaro, 14,5%

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