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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschetta al prosciutto crudo Pane, olio, sale, aglio, pomodori, prosciutto crudo, rucola, origano

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Tagliere di formaggi misti Formaggi tipici della zona

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Pepata di cozze Olio, aglio, pepe, cozze, limone, vino bianco

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Tagliere misto di salumi Salumi misti

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Salmone al sale con burratina del Parco Salmone, sale, olio, zucchero di canna, arancia, chiodi di garofano, mozzarella

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Insalata di mare Polpo, seppia, gamberetti, olio, sale, prezzemolo

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Troccoli alla garganica Pasta fresca, pomodoro passato, aglio, olio, sale, cacioricotta

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Zuppa di fave e cicoria Olio, cipolla, sale, fave secche, cicoria selvatica

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Orecchiette scampi e rucola Olio, aglio, sale, pepe, vino bianco, farina, pasta fresca, rucola, brodo di pesce

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Troccoli funghi e salsiccia Olio, aglio, sale, pepe, funghi porcini, prezzemolo, farina, vino bianco, pasta fresca

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Ravioli dello chef Pasta fresca ripiena, pomodorini, stracciatella

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Secondi di carne

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Bistecca di vitello ai ferri Olio, sale, carne di vitello

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Tagliata di vitello con rucola e grana Olio, sale, vitello, rucola, aceto balsamico

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Tagliata di pollo Petto di pollo, sale, olio, rucola, aceto balsamico

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Mix carne alla griglia Olio, sale, agnello, maiale, salsiccia

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Cinghiale al Barolo Olio, sale, cipolla, vino rosso, farina, carne di cinghiale

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Agnello alla brace Olio, sale, agnello

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Secondi di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Branzino o orata ai ferri Olio, sale, prezzemolo, pesce fresco

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Gamberi e seppioline alla griglia Olio, sale, prezzemolo, gamberoni, seppioline

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Seppie ripiene con prelibato sughetto Olio, sale, passata di pomodoro, pane, uova, prezzemolo, aglio, pepe

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Mix pesce ai ferri Olio, sale, prezzemolo, pesce fresco del giorno

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Formaggi

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Caciocavallo ai ferri

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Mix formaggi tipici

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Contorni

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Insalata mista

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Patatine fritte o al forno

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Verdure alla griglia

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Misto di sott'olii

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Pizze

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Margherita Salsa di pomodoro, mozzarella

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Primavera Pomodoro fresco, mozzarella, rucola

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Del nonno Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca e funghi

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Calabrese Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, peperoncino

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Al crudo Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

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L'arcobaleno Base bianca, pomodorini, mozzarella, verdure grigliate

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4 formaggi Base bianca, mozzarella, gorgonzola, caciocavallo, grana

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Leggera Base bianca, mozzarella, tonno, carciofi

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Crudaiola Base bianca, pomodoro fresco, rucola, prosciutto crudo, grana, ingredienti tutti in uscita

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Al Barone Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, caciocavallo, speck

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Zuccata Salsa di pomodoro, mozzarella, gamberetti sgusciati, rucola e grana

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Emiliana Salsa di pomodoro, ciliegini di latte, grana, aceto balsamico, prosciutto crudo

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Sorrento Mozzarella, provola affumicata, salsicce e friarielli

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Formaggi e noci Fior di latte, formaggi misti, noci e spolverata di grana

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Sfiziosa Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia e cipolla

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Mortadella e cacio Base bianca, mozzarella di bufala, mortadella e caciocavallo

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Principessa Salsa di pomodoro, mozzarella, panna e prosciutto crudo

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Mare e monti Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi porcini, gamberetti

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Tirolese Mozzarella, speck, radicchio, gorgonzola e noci

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Promessi sposi Base bianca, speck, stracciatella in uscita

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Notre-Dame Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, mortadella, pan grattato, grana e basilico

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Zuccata con crema di zucca Crema di zucca, mozzarella, petali di provola affumicata, rucola, speck e ciliegini

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Bevande

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Acqua

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Vino locale

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Birra 33 cl

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Birra 66 cl

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Bibite 33 cl (Coca Cola, Fanta)

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Caffè

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Amari nazionali

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Dolci e frutta

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Gelati confezionati

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Dolci tipici della casa

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Frutta di stagione

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