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Al 115

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschette classiche Pomodoro e basilico

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Tris di bruschette calabrese (N'duja), caprino e erbe aromatiche e composta di cipolle di Tropea caramellate

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Fiori di zucca al forno ripieni di caprino e acciuga

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Tagliere di salumi lombardi accompagnato dal nostro gnocco fritto

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Tris di mare capasanta gratinata, guazzetto di vongole e polpo con patate

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Polpo al vapore su purea di patate rosse

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti ai pomodorini freschi e basilico

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Risotto alla milanese

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Raviolon neri (nero di seppia) Pasta di nostra produzione ripieni di branzino con pesto genovese e sugo di calamari e gamberi

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Gnocchetti alla sorrentina Pasta di nostra produzione con sugo di pomodoro e mozzarella di bufala

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Risotto rustico al fiore di zucca Con provola affumicata sfumato con birra artigianale

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Torciglioni alla gricia rivisitato (senza glutine) alla milanese con zafferano

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Spaghetti alle vongole veraci

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Spaghetti ai frutti di mare Serviti in crosta di pane cotto nel forno a legna

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Linguine all'astice con pomodorini

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Secondi di carne

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Maxi hamburger Carne di scottona gr 300 con pane con semi di soia, speck croccante, pomodoro e insalata

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Orecchia d'elefante Cotoletta di vitello alla milanese

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Tagliata di manzo Roastbeef di manzo tagliato a fette con rosmarino

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Costata di manzo Costata selezionata cotta alla griglia

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Filetto di manzo Taglio pregiato di filetto cotto alla griglia

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Fiorentina Minimo per due persone, 7,50 euro all'etto

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Secondi di pesce

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Cartoccio con frittura di gamberi, calamari, acquadelle e zucchine

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Tagliata di branzino al forno Con ratatouille di verdure, cotto nel forno

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Zuppetta Portofino Piccantina con pomodoro (cozze, vongole, mazzancolle, calamari, gamberone e scamponi)

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Filetto di rombo con scorzetta di limone e timo

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Contorni d'accompagnamento

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Patatine fritte

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Patate al forno

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Insalata mista di stagione

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Verdure al vapore o verdure grigliate

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Insalata di finocchi e pompelmo rosa

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Pizze classiche

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Marinara Pomodoro, aglio e origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella e basilico

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Napoletana Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

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Siciliana Pomodoro, acciughe, capperi, olive e origano

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Würstel Pomodoro, mozzarella e würstel

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Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolla e grana

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Al tonno Pomodoro, mozzarella e tonno

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

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Monzese Pomodoro, mozzarella e salsiccia

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala

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Quattro formaggi Mozzarella e fantasia di formaggi

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Diavola Pomodoro, mozzarella e salame piccante

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Profunghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

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Ortolana Pomodoro, mozzarella e verdure grigliate

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive, carciofi, acciughe, capperi e origano

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Regina Mozzarella, mozzarella di bufala a crudo, pomodorini e basilico

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Pizze fantasia

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Manichetta Pomodoro, melanzane grigliate, grana e basilico

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Ignifuga Mozzarella, funghi porcini, scaglie di grana

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Capo reparto Pomodoro, mozzarella, pomodorini, tonno, olive e rucola

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Pompiere Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine

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Camerata Pomodoro, mozzarella, speck e caprino

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Campana Pomodoro, mozzarella, salsiccia e friarielli

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Caposquadra Pomodoro, mozzarella, bresaola, caprino e rucola

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Emergenza Pomodoro, mozzarella, brie e speck

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Incendio Pomodoro, mozzarella, peperoni grigliati, olive, capperi, acciughe e peperoncino

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Caserma Pomodoro, mozzarella, zola e prosciutto crudo

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Vigile del fuoco Pomodoro, mozzarella, salame dolce e scamorza

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Ausiliario Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, scamorza e funghi porcini

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Estintore Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, uovo, funghi e salame piccante

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Sommozzatore Pomodoro, polpo, gamberetti e rucola

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Comandante Pomodoro, mozzarella, bresaola, mozzarella di bufala a crudo, pomodorini e rucola

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Al 115 Mozzarella, pomodorini, mozzarella di bufala a crudo, prosciutto crudo e rucola

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Volontario Pomodoro e frutti di mare

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Calzoni

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Autopompa Mozzarella, scamorza, insalata verde, prosciutto crudo e pomodorini

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Calzone Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

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Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi

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Calzone del 115 Pomodoro, mozzarella, taleggio e salame piccante

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