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Agriturismo Stazzu Li Paladini

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Antipasti

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Zucchine ripiene alla gallurese Antipasto di verdure al forno, cremoso e dal sapore intenso.

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Fregola all'ortolana Pasta di semola di grano duro tipica della Sardegna.

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Formaggi misti La migliore selezione dei nostri formaggi.

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Mazza frissa gallurese Piatto tipico sardo a base di panna e semola.

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Fantasie di salumi

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Primi piatti

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Gnocchetti alla "Stazzu Li Paladini" Pasta tradizionale fatta in casa.

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Ravioli di ricotta della Casa Pasta tradizionale sarda, nella versione dolce tipica gallurese.

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Zuppa gallurese Suppa cuata, primo piatto tradizionale sardo.

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Secondi piatti

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Insalata alla contadina Verdure di stagione ideali per accompagnare i secondi.

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Salsiccia al rosmarino Salsiccia fresca al forno con rosmarino.

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Maialino al forno Il tipico porcetto sardo cucinato nella maniera tradizionale.

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Dolci e liquori

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Vino della casa Vino rosso di Sardegna.

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Seadas Il tipico dolce sardo con miele o zucchero.

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Ricotta fresca con miele o sciroppo di mirto Ricotta fresca accompagnata con miele o sciroppo di mirto rosso.

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Mirto e filu ferru I liquori tipici della tradizione sarda e gallurese.

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