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Antipasti

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Antipasto alla Veneta Sopressa e pancetta di nostra produzione con sott'oli/sott'aceto

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Flan di carciofi con fonduta di formaggio e speck croccante

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Primi piatti

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Bigoli al ragù di anitra del San Bartolomeo

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Gnocchi al ragù di carne

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Fettuccine con melanzane, filetti di pomodoro e basilico

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Parmigiana di melanzane

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Secondi

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Pollo ai ferri

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Faraona ai ferri del San Bartolomeo

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Spezzatino di manzo con polentina morbida

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Fagottini di maiale ripieni di pancetta e marmellata di fichi di nostra produzione

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Piatto freddo Sopressa di nostra produzione e formaggio "Collina Vecchio"

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Contorni del Giorno

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Contorno del giorno
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Dolci

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Dolce del giorno
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