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Agriturismo Podere Santa Rita

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Antipasti

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Tagliere misto salumi e formaggi selezione di salumi e formaggi locali, ricottine fresche con marmellata e frutta secca

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Il vegetariano con i caci tutta la freschezza del nostro orto incontra i buoni formaggi del territorio

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Il grande misto del podere il più ricco: salumi, crostini, formaggi misti, verdure grigliate e altre ghiottonerie del giorno

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I caci con miele & marmellata formaggi del territorio accompagnati da miele e conserve aziendali

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L'ortolano tutta la freschezza del nostro orto bio nel piatto

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Tagliere di salumi sapori decisi di Toscana

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta alla carbonara

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Pappardelle al ragù del podere misto manzo e maiale, salsiccia, guanciale, erbe aromatiche, trito e pomodoro conserva dell'orto

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Pasta con zucchine, cipolla di Tropea, curcuma, pepe nero, mollica croccante, ricotta salata e menta

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Pasta con cavolo nero, mollica croccante, guanciale, curcuma & ricotta salata

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Pasta con burrata, pomodoro dell'orto & basilico

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Secondi

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Parmigiana di melanzane dall'orto alla tavola, una parmigiana mediterranea

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Il peposo del Brunelleschi antica ricetta toscana: manzo marinato con vino rosso, alloro, aglio e pepe a grani, cottura lenta

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Roast beef di tagliata nella groppa al sesamo & erbe aromatiche

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La burrata con pomodori freschi e secchi, verdure grigliate & basilico

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Flan di verdure dell'orto, besciamella & formaggi misti

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