Menu completo, bevande escluse Antipasti: tagliere di salumi misti, bruschette sfiziose assortite, albese al limone e grana, toma stagionata d'alpeggio con confetture di fichi o mirtilli neri e con miele o cannella. Primo: gnocchi di patate alla vellutata di peperoni, fonduta di Castelmagno e granella di nocciole. Secondo: brasato di vitello al vino rosso con contorno di patate. Dessert: torta pan di spagna, crema pasticcera e frutta fresca.

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Menu completo, bevande incluse Lo stesso menu con le bevande incluse: acqua naturale o frizzante, bibite, vino bianco e rosso in caraffa, caffè e digestivo.

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Pranzo della domenica 13/09