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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto 10 anni Antipasto a base di affettati e formaggi e piccole sfiziosità
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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gnocchi di ricotta Gnocchi di ricotta fresca fatti a mano, conditi con sughi a base di carne e verdure di stagione

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Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Risotto della nonna Valeria Risotti declinati in vari gusti, in base alla stagione. Una selezione delle nostre tradizioni familiari

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Tagliolini Tagliolini conditi con sughi diversi in base alla stagionalità, zucchine, zucca, piselli, speck e pancetta

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pecora stufata nel forno a legna con patate Pecora stufata al forno con patate e polenta. Le pecore sono allevate da noi, in modo estensivo e solo con il fieno prodotto da noi

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Costine di maiale al forno con patate Costine di maiale cotte al forno dello spolert con patate e polenta

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Salame con la cipolla Salame nostrano cotto su letto di cipolla stufata servito con polenta

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Cotechino "Musetto" in crosta "Musetto" nostrano fatto da noi e avvolto in un guscio di pasta sfoglia e cotto al forno. Servito con polenta fatta in casa

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Frico di patate e cipolla Piatto della tradizione friulana fatto con patate e cipolla e un misto di formaggi stagionati e freschi

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Dolci

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Torta fatta in casa Torte fatte da noi con ingredienti di stagione

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Dolci al cucchiaio Dolci al cucchiaio diversi a seconda della stagione

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