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Antipasti

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Antipasto misto sardo Prosciutto crudo, salsiccia, coppa, guanciale, pecorino semistagionato, ricotta mustia, melanzane alla griglia in olio all'aglio e prezzemolo, zucchine grigliate, olive in salamoia, torta salata di cipolle e pancetta, ricotta fresca di pecora su carasau con miele
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Primi

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Malloreddus dell'agriturismo al sugo di purpuzza e pecorino

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Ravioli di ricotta e prezzemolo dell'agriturismo con salsa al formaggio grancampidano, zafferano, salvia e basilico

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Secondi

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Porcetto dell'agriturismo arrosto su letto di mirto Con patate al forno con alloro e verdure fresche
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Dolci tipici

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Tirícche

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Torta alghérese di menjar blanc

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Riccottelle

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Seada (su richiesta)

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Bevande

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Acqua naturale o frizzante

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Vino rosso o bianco

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Caffè

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Mirto, limoncino o filu ferru

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