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Agriturismo Costa del Coldara
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Menu Fiorentina
Solo su prenotazione. Fiorentina di Black Angus alla brace con sale aromatico, servita alla piastra con contorno di verdure di stagione dei nostri orti e patate al timo. Da € 4,90 all'etto; taglio da 1 kg circa € 40,00.
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Menu degustazione
Menu giornaliero composto da materie prime autoprodotte, variabile in base alla giornata: antipasto di salumi locali al tagliere (salame, coppa, bresaola, cacciatore) con giardiniera in agrodolce, polentina con fonduta di stracchino e granella di pistacchio, formaggini primo sale con lacrima d'olio extravergine e timo; bis di primi; bis di secondi; dessert di nostra produzione; caffè, acqua, coperto incluso.
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Menu turistico (pranzi feriali)
Primo a scelta, secondo a scelta, polenta e patate al timo, dessert di nostra produzione, acqua, vino, caffè.
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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.