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Locanda Mammì è in Contrada Castelnuovo 86 a Agnone (IS): cucina italiana, telefono +39086577379. Il menu ha 6 sezioni e 24 prodotti, da 8,00 € a 80,00 €.

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Degustazione

  • Terra Aperitivo, piselli e caciocavallo, cavatello ragù di faraona e ricotta salata, guancia di vitello brasata alla tintilia, riso latte e cannella, piccola pasticceria (cinque portate) 60,00 €
  • Tre portate a vostra scelta Aperitivo, tre portate a vostra scelta, piccola pasticceria 65,00 €
  • Espressioni Otto portate a cura della chef 75,00 €

Abbinamento vini

  • Abbinamento 3 calici 30,00 €
  • Abbinamento 4 calici 40,00 €
  • Abbinamento 4 grandi vini nazionali e internazionali Per un minimo di due persone 80,00 €

Antipasti

  • Trota, carota e mandorle 22,00 €
  • Tartare di pecora, maionese di aringa e abete 23,00 €
  • Lattuga alla brace, fagioli e cesar salad 20,00 €
  • Animella allo spiedo, aglio e prezzemolo 23,00 €

Primi

  • Risotto, ortica, kefir ed erbette di campo 24,00 €
  • Raviolo di cacciagione, fondo vegetale e cicoria 24,00 €
  • Paccheri, pomodoro, acciughe e cardamomo 22,00 €
  • Spaghetto “cotto non cotto”, frigitelli e caffè 22,00 €

Secondi

  • Agnello, cipolla ed erbe amare 27,00 €
  • Faraona, bietola e tartufo 26,00 €
  • Cervo, prugna e arachidi 28,00 €
  • Baccalà alla scapece di zucchine 25,00 €
  • Plateau di formaggi 22,00 €

Dolci

  • Pane, vino e caciocavallo 10,00 €
  • Torta di rose e le sue creme Per due persone 15,00 €
  • Riso latte e cannella 10,00 €
  • Cioccolato e ciliegie 12,00 €
  • Piccola pasticceria A persona 8,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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