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Paccheri di semola

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Caserecce di semola

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Fusilloni di semola integrale

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Maccheroni all'uovo

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Tagliatelle all'uovo

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Spaghetti quadrati all'uovo

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I nostri gnocchi di patate

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La nostra selezione

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Il raviolo di zucca alla mantovana Pasta sottile del casoncello alla bresciana con ripieno di zucca e amaretti, condito con burro e salvia

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Il casoncello alla bresciana Ripieno di pane, burro e Grana Padano, con burro e salvia

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Il casoncello alla bresciana vegano Con burro e salvia

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Il casoncello alla carne Con burro e salvia

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Il raviolo Adesso Pasta Ripieno di Grana Padano invecchiato almeno 24 mesi e zafferano di Navelli

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Le lasagne alla bolognese Sfoglia fresca all'uovo, ragù e besciamella

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Cous cous e insalate

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Cous cous veg Cotto con zafferano di Navelli, verdurine saltate e pomodorini

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Cous cous invernale Servito tiepido, cotto con zafferano di Navelli, pollo alle erbe, piselli e peperoni arrosto

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Caesar salad Misticanza, pollo, Grana Padano DOP, crostoni alla barbabietola, salsa Caesar home-made

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Tuna salad Misticanza, tonno, mozzarella fiordilatte, datterini confit, olive taggiasche, olio al basilico

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