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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di salumi con sott'aceti

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Tagliere di formaggi con miele, marmellata, mostarda di frutta e gherigli di noci

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Tagliere di salumi e formaggi con sott'aceti, miele, marmellata, noci e mostarda di frutta

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Frittura di latterini e verdure

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Crema bruciata al pomodoro e basilico con mozzarella di bufala affumicata

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti (pasta fatta in casa)

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Pizzoccheri alla valtellinese

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Gnocchi di patate al nero di seppia con cozze, datterini, verde di zucchina, lime e menta

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Tagliatelle ai funghi porcini

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Ravioli al ripieno di coniglio, fonduta al tomino, coulis di lamponi e porro fritto

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Secondi

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Guance di manzo brasate con polenta di grano saraceno

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Funghi porcini trifolati con polenta di grano saraceno

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Costine di maiale CBT con cipolla rossa e bianca caramellata e patate al forno

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Filetto di San Pietro con code di gambero, olive taggiasche, pomodoro e patate

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Costata di Angus 7,50 € l'etto (550 g-800 g)

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Fiorentina (bavarese) 9,00 € l'etto (1 kg-1,4 kg)

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Dolci tentazioni

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Tiramisù classico

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Torta di pere e cioccolato con gelato alla panna

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Coppa di frutti di bosco con salsa alla vaniglia e panna montata

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Semifreddo all'albicocca con salsa al cioccolato e granella di nocciole

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