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7th Restaurant & Rooftop

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
“Ombrjito” Tartara di ombrina al “Mojito” (menta e lime) con chips di pane

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“Incrocio nobile” Carpaccio di cervo marinato e affumicato, gelato al formaggio Jamar di Zidarič, ribes, nasturzio e nocciole tostate

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“Tik tac” Tomino, panko, insalatina e frutti di bosco all'aceto balsamico

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“Evergreen” Tagliatelle di seppie scottate, crema di burrata e basilico, pomodoro secco e pinoli tostati

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
“Le ine” Linguine con sardine, uvetta, pinoli e concassé di pomodoro al profumo di finocchietto

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“Domaće” Gnocchetti fatti in casa con capesante, guanciale e germoglio di pisello

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“Ama o non m'ama” Raviolo dorato all'amatriciana su fonduta e cialda al formaggio Formadi Frant

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“Semplibon” Paccheri mantecati con clorofilla al basilico, coulis di datterino rosso, pomodorino giallo confit, stracciatella di bufala e perlage al tartufo nero

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
“Ora vola” Filetto di orata in crosta di porcini e patate viola

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“Frifrì” Il nostro fritto con varie impanature: capesanta, gamberi, triglia, merluzzo e calamaro con salsa a base di yogurt greco e rapa rossa

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“Ton o no?” Variazioni di tonno pinna gialla, melanzana affumicata, panna acida, limone, erba cipollina, caviale all'olio di sesamo e bacon croccante

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“El filet” Filetto di manzo, patate dolci, finferli e scaglie croccanti di formaggio Parmigiano Reggiano

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Dolci

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“Dolcis in fundo” Tartelletta con crema catalana, frutti di bosco e biscotto fiorentino alle mandorle

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“Tirati sù” Tiramisù al lampone e sigaretta al cioccolato

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“Mosaic” Mosaico di frutta fresco, gelato alla vaniglia e waffle

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“Sorbetto 2.0” Sorbetto con pesca e basilico con granella di nocciole al cioccolato

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“I formaggi” Jamar, Mlet e Tabor di Zidarič con composte e frutta secca

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Beverage

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale 75cl

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Acqua frizzante 75cl

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Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta bott. 33cl

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Succo di frutta (arancia o pesca) 25cl

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Birra artigianale “Green Gold Brewing” (Lager, IPA, Imperial Stout) lattina 33cl

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Spritz Campari / Hugo / Aperol

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Americano

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Negroni

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Gin tonic

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Caffè, caffè macchiato, americano

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Caffè doppio

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Cappuccino e latte macchiato

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Caffè corretto

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Tè caldo e infusi

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Amari

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Grappe

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