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Pizze singole: le scure (pomodoro S. Marzano)

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Marinara Pomodoro, origano e aglio

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Puttanesca con tonno Pomodoro San Marzano, olive, capperi di Salina, origano di Pantelleria e tonno

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Pizze singole: le chiare (mozzarella)

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Cacio e pepe Mozzarella, fonduta di pecorino e pepe

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Formaggi Mozzarella, provola, gorgonzola e crema di pecorino

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La Montanara Mozzarella, porcini, ragù bianco di salsiccia e tartufo

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Friarielli, provola e 'nduja Mozzarella, cime di rapa, provola leggermente affumicata e 'nduja

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Carbonara Mozzarella, guanciale di Norcia, pecorino e crema d'uovo

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Salsiccia e friarielli Mozzarella, salsiccia e friarielli

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Funghi freschi e guanciale Mozzarella, funghi freschi e guanciale di Norcia

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Pizze singole: le chiaro-scure (pomodoro S. Marzano e mozzarella)

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Margherita Pomodoro, mozzarella e basilico

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Margherita DOC Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

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Prosciutto cotto Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

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Prosciutto cotto e funghi Pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto cotto

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Amatriciana Pomodoro, mozzarella di bufala, guanciale di Norcia e pecorino romano DOP

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Gialla, provola e pepe Pomodoro giallo lucariello, mozzarella, provola e pepe nero

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Salamino Pomodoro, mozzarella e salamino

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Napoli DOC Pomodoro, mozzarella di bufala, capperi, origano e acciughe del Cantabrico in uscita

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Crudo e burrata Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma e burrata pugliese in uscita

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Gialla Pomodoro lucariello, mozzarella di bufala, ricottina di bufala in uscita e basilico

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'Nduja e crema di ricotta Pomodoro, mozzarella, 'nduja, crema di ricotta

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Qualcos'altro

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crudo e burrata

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Insalatona del giorno Chiedere al cameriere

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Dolci

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Profiterole (il Bongo) Ripieno di crema pasticcera e ricoperto di cioccolato

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Tazzona di tiramisù

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Cestino di cioccolato Con crema Chantilly e cioccolato caldo

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Cestino di frutta fresca Con crema al mascarpone e frutta fresca

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Tortino caldo al cioccolato

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Pasticcio di millefoglie Con crema Chantilly e sfoglia croccante caramellata

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Cheesecake crudo A strati di biscotto Digestive condito a piacere

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Tagliata di frutta fresca

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Bibite

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Acqua Plose naturale o frizzante 75 cl

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Aranciata San Pellegrino Bio 20 cl

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Coca-Cola Zero 33 cl

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Aperol Spritz

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Coca-Cola alla spina 20 cl

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Coca-Cola alla spina 50 cl

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Birre

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Weizen 50 cl 5,4%

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Petrognola Ambrata al Farro (Sasso Rosso) 75 cl

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Petrognola Bionda (Giusta) 75 cl

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Lupulus scura 75 cl

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Petrognola artigianale gluten free bionda 33 cl

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Bit Burger free alcohol 33 cl

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Petrognola Metra IPA 75 cl

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Itala Pilsen bionda non pastorizzata 20 cl

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Itala Pilsen bionda non pastorizzata 50 cl

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Peroni Gran Riserva Red 20 cl

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Peroni Gran Riserva Red 50 cl

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Vini

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Chianti DOCG Dianella 1°

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Pinot Nero Alkur

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Chianti Classico Isole e Olena

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Bolgheri Rosso Campo al Noce

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Prosecco Metodo Charmat Il Follo

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Pinot Grigio IGT Alkur

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Ribolla Gialla IGT Alkur

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Falanghina Irpinia DOCG TorreVigne

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Greco di Tufo DOCG TorreVigne

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Traminer Aromatico IGT Alkur

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Chardonnay IGT Alkur

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Franciacorta Millesimato Brut Satèn Tenuta Ambrosini

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Champagne Brut Fleury

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Lambrusco di Sorbara

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Caffè e distillati

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Caffè Giurlani
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