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Fritti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frittatina alla carbonara Besciamella, bacon, tuorlo d'uovo marinato, pepe, Grana Padano DOP e fonduta di pecorino

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Crocchettone semplice Patate, pepe, Grana Padano DOP e fiordilatte

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Patatine stick

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Crocchettone con fonduta di cheddar Patate, pepe, Grana Padano DOP, fiordilatte, fonduta di cheddar e scaglie di cheddar bianco

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Crocchè alla "gricia"

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Frittatina di stagione

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Pacchero fritto Pasta fritta di Gragnano ripiena di ricotta di bufala, salame, pepe, Grana Padano DOP, ragù di chianina, cheddar fuso e scaglie di cheddar bianco

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Carta margherite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Borgo Fiordilatte, pomodoro San Marzano, basilico, Grana Padano DOP e olio EVO

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Piazza Abbro (margherita con bufala) Mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano, basilico, Grana Padano DOP e olio EVO

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Città de la Cava (provola e pepe) Provola, pomodoro San Marzano, pepe nero di penja, basilico e olio EVO

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Scarpariello Fiordilatte, salsa di pomodorini allo scarpariello, cialde di Grana Padano DOP, pesto di basilico genovese DOP, basilico e olio EVO

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Pizze classiche

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Diecimare Fiordilatte, fiori di zucca, zucchine, melanzane, crema di peperoni, cialde di Grana Padano DOP, basilico, olio EVO

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Cilentana a modo nostro Fiordilatte, pomodorino fresco, alici di Cetara, olive taggiasche, pesto di aglio orsino, origano, basilico, olio EVO

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Costa d'Amalfi (napoletana) Pomodoro San Marzano, alici di Cetara (selezione Armatore), fior di capperi di Pantelleria, origano, basilico e olio EVO

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Marcina (marinara) Pomodoro San Marzano, pesto di aglio orsino, origano, basilico e olio EVO

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Corso Umberto I Mozzarella di bufala, pomodorini in cottura, basilico e olio EVO

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Monte Finestra (diavola) Fiordilatte, pomodoro San Marzano, salame piccante campano, basilico e olio EVO

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Dupino Fiordilatte, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di Grana Padano DOP e olio EVO

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A modo nostro

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Pianesi Provola, salsiccia di "Don Peppe", funghi chiodini, pomodorini rossi confit (azienda Carbone), provolone dei Monti Lattari, olio EVO

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Cesinola Fiordilatte, mortadella di Bologna IGP, patate al forno, ricotta di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio, basilico e olio EVO

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Antica abbazia Fiordilatte, pomodorini gialli e rossi confit "Carbone Conserve", stracciata di bufala, basilico e olio EVO

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Passetto (capricciosa) Fiordilatte, pomodoro San Marzano, funghi chiodini, salsiccia di "Don Peppe", prosciutto cotto, carciofo con gambo aromatizzato alle erbe, olive, basilico e olio EVO

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Deliwood Fiordilatte, patate al forno, funghi chiodini, pancetta artigianale, provolone dei Monti Lattari, basilico e olio EVO

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Rotolo Fiordilatte, crema di noci, fonduta di noci, bacon, crocchè di patate, basilico e olio EVO

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Breccelle Fiordilatte, patate al forno, salsiccia "Don Peppe", peperone crusco, provolone dei Monti Lattari, basilico e olio EVO

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Ciurì Fiordilatte, fiori di zucca, pancetta artigianale, stracciata di bufala, zeste di limone, basilico e olio EVO

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Vetranto Fiordilatte, pancetta artigianale, pomodorino giallo confit, provolone dei Monti Lattari, basilico e olio EVO

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Vicolo della neve Fiordilatte, pulled pork, cipolla caramellata, bacon, fonduta di cheddar, chips di patate, basilico e olio EVO

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San Francesco Mozzarella di bufala, ragù di chianina, burrata di bufala, fonduta di cheddar, basilico e olio EVO

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Pergamena bianca Provola, pesto di basilico artigianale, zeste di limone, basilico e olio EVO

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Nerano Fiordilatte, crema di zucchine alla nerano, zucchine fritte, provolone dei Monti Lattari, basilico e olio EVO

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Ripieni

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Classico Fiordilatte, ricotta di bufala, prosciutto cotto, pomodoro San Marzano, Grana Padano DOP, basilico e olio EVO

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San Lorenzo Calzone in crosta di Grana Padano DOP, ripieno di mortadella di Bologna IGP, fiordilatte, ricotta di bufala, crema al pistacchio e olio EVO

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Dolci

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Babà classico

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Scazzuoppoli Straccetti di pizza fritta con nutella e granella di pistacchio. Disponibile dal lunedì al venerdì

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Babà farcito

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Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Tiramisù

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Cheesecake

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Extra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Burratina artigianale classica 125gr
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Vini

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Prosecco al calice

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Vini al calice Chiedi al personale di sala i vini al calice disponibili

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Prosecco Bottiglia

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