Pizzeria Ca' Martina

Focaccia

Olio extravergine d'oliva, rosmarino

Marinara

Pomodoro, aglio, olio extravergine d'oliva, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi

Romana

Pomodoro, mozzarella, filetti di alici in olio EVO

Viennese

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Cynar

Pomodoro, mozzarella, carciofi

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino

Olivia

Pomodoro, mozzarella, olive verdi

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno Pinna Gialla Sicilia

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, filetti di alici in olio EVO, capperi

Funghi e salamino

Pomodoro, mozzarella, funghi, salamino

Asparagi

Pomodoro, mozzarella, asparagi bianchi (freschi in stagione)

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa di Tropea IGP

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana a scaglie

Inglesina

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma DOP (stag. min. 18 mesi)

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, wurstel, speck IGP Alto Adige

Bufala

Pomodoro, poca mozzarella, mozzarella di bufala, origano

Trevigiana

Pomodoro, mozzarella, radicchio, grana a scaglie

Rucola e grana

Pomodoro, mozzarella, rucola, grana a scaglie

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salamino, carciofi

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, asiago, gorgonzola, ricotta, grana (ingredienti misti)

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salamino, carciofi (ingredienti divisi)

Porcini

Pomodoro, mozzarella, porcini

Verdure

Pomodoro, mozzarella, melanzane, carciofi, asparagi bianchi, zucchine, funghi

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni, carciofi, cipolla rossa di Tropea IGP

Sirenetta

Pomodoro, mozzarella, gamberetti

Bresaola

Pomodoro, mozzarella, bresaola IGP della Valtellina, rucola, grana a scaglie

Misto bosco

Pomodoro, mozzarella, funghi misti

Furia

Pomodoro, mozzarella, sfilacci di cavallo, grana a scaglie

Patatosa

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno Pinna Gialla Sicilia, cipolla rossa di Tropea IGP

Ca' Martina

Pomodoro, mozzarella, melanzane, pancetta affumicata, rosmarino, grana a scaglie

Chiodata

Pomodoro, mozzarella, chiodini, salsiccia

Pomez

Pomodoro, mozzarella, radicchio, chiodini, salamino, speck IGP Alto Adige

Fracca

Pomodoro, mozzarella, funghi, tonno Pinna Gialla Sicilia, salsiccia

Renato

Pomodoro, mozzarella, misto bosco, salsiccia, rucola

Bigaro

Pomodoro, mozzarella, tonno Pinna Gialla Sicilia, peperoni

Rabbiosa

Pomodoro, mozzarella, aglio, gorgonzola, salamino, speck IGP Alto Adige

Ely

Pomodoro, mozzarella, melanzane, wurstel, funghi

Colli Berici

Pomodoro, mozzarella, tartufo dei Colli Berici, prosciutto crudo di Parma DOP

Matt

Pomodoro, brie, pomodorini datterini, rucola

Porky

Pomodoro, mozzarella, porchetta di Ariccia, peperoni

Carolina

Pomodoro, mozzarella, porcini, pomodorini datterini, rucola, grana a scaglie

Bismark

Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, uova (sbattuto), pomodorini, basilico

Ligure

Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa Tropea IGP, filetti di alici in olio EVO, olive nere, aglio

Veneta

Pomodoro, mozzarella, chiodini, sopressa, grana a scaglie

Colonnata

Pomodoro, mozzarella, radicchio, lardo stagionato pancettato

Burrata

Mozzarella, burrata, prosciutto crudo di Parma DOP (stag. min. 18 mesi)

Bronte

Mozzarella, ricotta, granella e pesto di pistacchi di Bronte DOP, filetti di alici in olio EVO

Lampedusa

Mozzarella, cipolla rossa di Tropea IGP, filetti di sgombro, pomodorini

Mediterranea

Mozzarella, pomodorini, olive verdi, cipolla rossa Tropea IGP, basilico

Profumata

Mozzarella, tartufo dei Colli Berici, porcini, mascarpone

Ghiotta

Mozzarella, patate lesse, salsiccia, rosmarino

Giaco

Mozzarella, porcini, prosciutto crudo di Parma DOP, rucola, grana a scaglie

Francy

Mozzarella, asiago, porcini, speck IGP Alto Adige

Mancio

Mozzarella, zucchine, asiago, speck IGP Alto Adige

Bontà

Mozzarella, misto bosco, peperoni, petto d'oca affumicato

Teo

Mozzarella, rucola, grana, petto d'oca affumicato

Nocciolata

Mozzarella, chiodini, salsiccia, noci, speck IGP Alto Adige, grana a scaglie

Cinghialotta

Mozzarella, porcini, gorgonzola, salame di cinghiale

Rustica

Mozzarella, porcini, patate lesse, porchetta di Ariccia

Saporita

Mozzarella, carciofi, provola affumicata, salsiccia

Cappe

Mozzarella, ricotta, pomodorini datterini, rucola, grana a scaglie

Secheta

Mozzarella, filetti di alici in olio EVO, salamino, cipolla rossa di Tropea IGP

Genovese

Mozzarella, patate lesse, pomodorini datterini, gorgonzola, pesto genovese DOP

Vanitosa

Mozzarella, brie, asparagi bianchi, speck IGP Alto Adige

Serena

Mozzarella, brie, funghi, speck IGP Alto Adige, patatine fritte

Ricotta e spinaci

Mozzarella, ricotta, spinaci

Calabra

Mozzarella, filetti di alici in olio EVO, capperi, pomodorini secchi, salamino, cipolla rossa di Tropea IGP

Massa bona

Mozzarella, patate lesse, pomodorini datterini, rosmarino, grana a scaglie

Mari e monti

Mozzarella, zucchine, gamberetti, pomodorini datterini

Beppa

Mozzarella, Philadelphia, gamberetti

Bruschi

Mozzarella, gorgonzola, salamino, bruschi sott'olio (lavorati da noi)

Montanara

Mozzarella, caciotta, chiodini, lardo stagionato pancettato

Biancaneve

Mozzarella, porcini, brie

Milena

Mozzarella, porcini, provola affumicata, piselli (freschi in stagione)

Mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Mozzarella, prosciutto crudo di Parma DOP (stag. min. 18 mesi)

Mozzarella, brie, porcini

Mozzarella, Philadelphia, pomodorini datterini, rucola

Le piadine possono essere composte anche con ingredienti a scelta

Pinocchio

Piatto con prosciutto cotto e patatine fritte

Topolino

Piatto con un wurstel e patatine fritte

Peter Pan

Piatto con cotoletta e patatine fritte

Fusilli al pomodoro

Fusilli al ragù alla bolognese

Fusilli al pesto alla genovese

Caprese con mozzarella di bufala

Caprese con burrata

Misto di affettati (grande)

Piatto con sopressa, prosciutto crudo di Parma DOP, speck e pancetta arrotolata

Misto di affettati (piccolo)

Piatto con sopressa, prosciutto crudo di Parma DOP e pancetta arrotolata

Bresaola IGP Valtellina, rucola, grana a scaglie

Melone e prosciutto crudo di Parma DOP

Stagionatura minima 18 mesi

Porzione patate fritte

Campagnola

Insalata verde, rucola, olive taggiasche, cipolla, pomodorini datterini, ceci, grana a scaglie

Delicata

Insalata verde, rucola, mozzarella di bufala, pomodorini datterini, mais

Gustosa

Insalata verde, tonno, mozzarella di bufala, olive taggiasche, pomodorini datterini, origano

Mareggiata

Insalata verde, rucola, pomodorini datterini, gamberetti, brie

Viaemilia

Birra di bassa fermentazione in stile Pils, colore giallo paglierino, aromi floreali ed erbacei, reminescenze di miele d'acacia

A.F.O.

Color ramato intenso, generosa luppolatura con 9 luppoli diversi, profumi agrumati e di frutta esotica, carattere caramellato

Machete

Colore dorato intenso, gusto amaro deciso ed equilibrato dalla parte fruttata

Winterlude

Aromi di frutta sciroppata, zucchero candito, crosta di pane e nota di erba cipollina

Freeride

Color dorato pallido, sentori di frutta tropicale e pompelmo, gusto amaro intenso