Le Reginelle

Mediterranea

Pomodorini gialli, mozzarella fiordilatte, acciughe, olive nere e prezzemolo

Marinara

Pomodoro, origano e aglio

Speck e noci

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola e speck

Formaggi e zucchine

Mix di formaggi, mozzarella fiordilatte, zucchine e philadelphia

Amalfitana

Provola affumicata, limone a fettine, pepe, pesto di basilico all'uscita

Fiocco

Panna, provola affumicata, prosciutto cotto, patate schiacciate e olio d'oliva extravergine

Funghi e guanciale

Pomodorini, mozzarella fiordilatte, misto funghi, guanciale, petali di grana e rosmarino

Zingara

Pomodorini, mozzarella fiordilatte, peperoni, salame piccante e olive nere

Scarpetta

Pomodorini cotti, mozzarella fiordilatte, formaggio pecorino e pepe

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

Funghi

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi champignon

Marinara extra

Pomodori cotti, origano e aglio

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, olive nere e funghi

À Gattò

Provola affumicata, salame dolce e patate schiacciate

Chef

Panna, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte e funghi champignon

Crudo e philadelphia

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, philadelphia e rucola

Salsiccia e friarielli

Con provola affumicata

Primavera

Pomodorini, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di grana

Mortadella e panzerotto

Provola affumicata, mortadella, crocchè di patate e granella di pistacchi

Ciccioli e ricotta

Ricotta, provola affumicata, ciccioli e pepe

Tirolese

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck e funghi porcini

Contadina

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, funghi porcini e cipolla rossa

Cafona

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, peperoni e gorgonzola

Amatriciana

Pomodorini cotti, guanciale, cipolla, mozzarella fiordilatte e formaggio pecorino

Taleggio e porcini

Mozzarella fiordilatte, funghi porcini, taleggio e prezzemolo

Bufalina

Pomodoro e mozzarella di bufala

Radicchio e salamino

Mozzarella fiordilatte, salamino piccante, radicchio e ricotta salata

Pugliese

Ombra di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini, tonno, cipolla e olive nere

Casareccia

Provola affumicata, patate al forno, salsiccia e funghi porcini

Margherita

Pomodoro e mozzarella fiordilatte

Diavola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

Cafuncella

Provola affumicata, patate al forno e pancetta

Bergamasca

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante e gorgonzola

Ortolana

Pomodorini, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine grigliate e peperoni in padella

Parmigiana

Parmigiana di melanzane e provola affumicata

Porchetta

Provola affumicata, patate al forno, porchetta e funghi porcini

Formaggi e noci

Mozzarella fiordilatte, crema mix di formaggi, gorgonzola e noci

Speck e radicchio

Mozzarella fiordilatte, speck, radicchio, panna, gorgonzola e noci

Pistacchiella

Provola affumicata, pomodorini gialli, mortadella e granella di pistacchi

Romana

Pomodoro, origano, aglio, acciughe, capperi e olive nere

Pub

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte

Scarurella

Provola affumicata, scarole, olive nere, capperi, scaglie di pecorino e pinoli

Maruzzella

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano e olive nere

Siciliana

Pomodorini cotti, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, melanzane fritte e scaglie di pecorino

Genovese

Ombra di pomodoro, pomodorini, provola affumicata, pesto di basilico e ricotta salata

Formaggi e pancetta

Mix di formaggi, mozzarella fiordilatte, misto funghi, pancetta e philadelphia

Gorgonzola e pere

Provola affumicata, fonduta di bufala e noci

Stracciatella e salmone

Mozzarella fiordilatte, pomodorini, salmone, stracciatella, capperi e limone a fettine

Carbonara

Provola, guanciale, tuorlo d'uovo, pepe e formaggio pecorino

Bufalina ai 2 pomodori

Mozzarella di bufala, pomodorino giallo cotto, pomodoro rosso cotto e petali di grana

Zucca piccante

Crema di zucca, provola affumicata, salamino piccante e petali di grana

Patate e guanciale

Provola, crocchette di patate al forno, guanciale, fonduta di emmental e cipolla affumicata

Bufala e melanzane

Mozzarella di bufala, melanzane e funghi, pomodorini cotti, speck e petali di grana

Zucca e salsiccia

Provola affumicata, salsiccia e petali di grana

Mozzarella di bufala e radicchio

Mozzarella di bufala, pomodorini, salsiccia e radicchio

Salsiccia e funghi

Provola affumicata, fonduta di bufala, cipolla rossa, salsiccia e funghi misti

Salmone e philadelphia

Mozzarella fiordilatte e pomodorini

Tartufo e salsiccia

Mozzarella fiordilatte, fonduta di bufala, salsiccia e tartufo nero

Tartufo e pancetta

Provola affumicata, pancetta, patate schiacciate, tartufo nero e petali di grana

Ciurillo

Mozzarella fiordilatte, fiori di zucca, salame napoli, ricotta, pepe e scaglie di grana

Zucchine e gamberetti

Con pomodorini, mozzarella fiordilatte e prezzemolo

Ripieno tronchetto speciale

Ripieno mix di formaggi, prosciutto crudo all'uscita, rucola e petali di grana

Ripieno al salame

Mozzarella fiordilatte, pomodoro, ricotta e pepe

Ripieno al prosciutto

Mozzarella fiordilatte, pomodoro, ricotta e pepe

Ripieno con salsiccia e friarielli

Provola affumicata e pomodoro

Ripieno alle scarole

Provola affumicata, pomodoro, olive nere, capperi e pecorino

Pizza fritta prosciuttella

Pomodoro, ricotta, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

Pizza fritta salamina

Mozzarella fiordilatte, ricotta e salame dolce

Pizza fritta classica

Pomodoro, provola affumicata, ricotta, ciccioli e pepe

Pizza fritta m'buttunata

Pomodoro e provola affumicata

Piadapizza crudo di Parma e bufala

Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala campana, pomodoro cuor di bue e insalata

Piadapizza cotto e bufala

Prosciutto cotto, mozzarella di bufala, pomodorini datterini e insalata

Piadapizza crudo e stracciatella

Prosciutto crudo di Parma, stracciatella di bufala, pomodorini datterini, rucola e petali di grana padano

Piadapizza speck e funghi

Speck, mozzarella di bufala, insalata e misto funghi

Saltimbocca salsiccia, friarielli e provola

Saltimbocca provola, salsiccia e peperoni

Saltimbocca provola, porchetta e funghi misti

Saltimbocca provola, porchetta e parmigiana

Saltimbocca zingariello

Pomodorini, tonno, cipolla rossa, mozzarella di bufala e insalata

Saltimbocca provola, porchetta e friarielli

Saltimbocca mozzarella, prosciutto cotto e zucchine grigliate

Saltimbocca mozzarella, porchetta e carciofini

Saltimbocca mozzarella di bufala e prosciutto crudo

Maxicuoppo

21 pezzi: 5 crocchè, 4 arancini, 4 frittatine e 8 zeppoline

Crocchè

Cuoppo

Crocchè, arancini e zeppoline, 12 pezzi

Arancini

Frittatina

Patatine fritte

Dolce caprese

Babà

Nutelotta

Pastiera

Acqua frizzante 50 cl

Acqua naturale 50 cl

Fanta Original 33 cl

Coca-Cola Zero Zuccheri 33 cl

Coca-Cola Original Taste 33 cl

Sprite 33 cl

Tè al limone 33 cl

Tè alla pesca 33 cl

Moretti ricetta originale 66 cl

Beck's 66 cl

Heineken Original 66 cl

Moretti 33 cl

Peroni 33 cl

Ceres 33 cl

Heineken 33 cl

Beck's 33 cl

Ichnusa non filtrata 50 cl

Peroni 66 cl