Real Castello

Piazza Don Pietro Borgna 9, 12060 Verduno (CN)

Real Castello è in Piazza Don Pietro Borgna 9 a Verduno (CN): telefono +39 0172 470125. Il menu ha 12 sezioni e 53 prodotti, da 2,50 € a 22,00 €.

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Antipasti

Carne di Verduno 18,00 €
Zucchini croccanti, mousse leggera di ricotta 15,00 €
Farinata alle cipolle, blu di capra 16,00 €
Foglie di insalata dall'orto e dal campo, crudité 18,00 €
Pan bagnato, pomodoro al forno, basilico 16,00 €

Primi

Tajarin al burro ed erbe, tartufo nero 19,00 €
Maltagliati integrali, pesto di salvia e zucchini 16,00 €
Risotto agli zucchini 16,00 €

Secondi

Tagliata di fassona al timo, verdure al forno 22,00 €
Baccalà, pomodoro, patate 22,00 €
Coniglio al rosmarino e nocciole, crema di carote 20,00 €

Formaggio

Tre assaggi di formaggio 9,00 €
Sette assaggi di formaggio 18,00 €

Dolci

Gelato al doppio cioccolato 11,00 €
Mousse Eku 11,00 €
Profiteroles classico, albicocche 11,00 €
Torta di nocciole di zia Lilli con zabajone 11,00 €
Gelati e sorbetti 9,00 €

Bevande

Acqua microfiltrata 750 ml 3,00 €

Cocktails

Gin Tonic Gardener Occitane gin, fiori e foglie del giardino, acqua tonica 10,00 €
Gin & Tea Gin Beccaris, estratto di tè nero, foglie di erba Luisa, acqua tonica 10,00 €
Spritz Alpino Amaro Alpino Argalà, seltz, rosmarino, bollicine di Arneis 10,00 €
Chinegroni Barolo Chinato, bitter, gin, vermouth rosso, scorze 10,00 €
Vermouth Vermouth di nostra selezione servito con ghiaccio, scorze e acqua frizzante 10,00 €
La Celeste Vermouth bianco, bollicine di Arneis, fiori azzurri dal giardino 10,00 €
Linda Sciroppo ai fiori del giardino, erbe e petali, acqua frizzante 8,00 €
Spritz Bitter o Perù Beccaris, bollicine di Arneis e acqua frizzante 8,00 €

Vini a bicchiere

Vino bianco Proposta del giorno, indicata a voce 7,00 €
Vino rosato Proposta del giorno, indicata a voce 7,00 €
Vino rosso giovane Proposta del giorno, indicata a voce 7,00 €
Vino dolce Proposta del giorno, indicata a voce 7,00 €
Bollicine Proposta del giorno, indicata a voce 7,00 €
Vino rosso affinato Proposta del giorno, indicata a voce 12,00 €
Vino passito Proposta del giorno, indicata a voce 12,00 €
Vino chinato Proposta del giorno, indicata a voce 12,00 €

Birre

Biancafilanda 33cl, BBM Birra e Bevande Magiche di Carrù: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, coriandolo, scorza d'arancia, lievito 9,00 €
Bogia Nen 33cl, BBM Birra e Bevande Magiche di Carrù: acqua, malto d'orzo, farro, luppolo, lievito 9,00 €
Menabrea 33cl 5,00 €

Caffetteria

Espresso 2,50 €
Decaffeinato 2,50 €
Acqua naturale e frizzante 3,00 €
Latte macchiato 3,00 €
Caffè d'orzo 3,00 €
Americano 4,00 €
Cappuccino 4,00 €
Cioccolata 5,00 €
Selezione di tè "La Via del Tè" e tisane con le erbe del giardino 5,00 €

Pane, amore e...

Pane, amore e... 10,00 €

In questo giardino stavo pensando anche a...

Frutta di stagione al pepe nero 9,00 €
Tre sorbetti 9,00 €
Formaggi d'alpe e di collina 15,00 €
Salumi misti 15,00 €
Tagliere misto di formaggi e salumi e crudità 20,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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