La gatta al lardo

Antipasto misto «la gatta»

Per due persone

Carpaccio di chianina

Battuta di filetto di manzo

Tagliere misto salumi e formaggi

Per due persone

Gnocco fritto con selezione di salumi

Per due persone

Parmigiana millefoglie

Millefoglie di melanzane con mozzarella di bufala e riduzione di pomodorini Pachino

Degustazione di formaggi con confetture

Gamberoni lardellati

Tartare di tonno

Tartare di tonno con emulsione di salsa di soia e cipolla di Tropea a julienne

Tris di pesce alla moda dello chef

Trancetti di polpo con patate

Antipasto misto di mare

Per due persone

Impepata di cozze o cozze alla marinara

Tagliatelle fresche al ragù di selvaggina

Spaghetti alla carbonara

Ravioli caserecci

Carne mista selezionata al burro versato e pancetta croccante

Tagliatelle fresche con rucola, pomodorini e basilico

Risotto al Valcalepio e formai del mùt

Asparagi

Spaghetti alle vongole

Spaghetti allo scoglio

Tagliatelle ai funghi porcini

Risotto ai pregevoli frutti di mare

Tagliatelle al salmone

Filetto di manzo alla griglia

Tagliata di manzo alla griglia

Grigliata di carne scelta

Costata di manzo

Prezzo all'etto

Cotoletta alla milanese

Grigliata di pesce

Gamberi, scampi, filetto di branzino, trancetto di spada e seppie

Spada alla griglia con zucchine trifolate

Gran fritto

Calamari, cernia, seppie e gamberone

Tonno in crosta di mandorle con pomodorini spadellati

Scottata di tonno

Gamberoni e scampi alla griglia

Zuppetta di pesce

Insalata mista

Patatine fritte

Patate scottadito

Verdure alla griglia

Insalatona

Tiramisù

Torta di mele

Sfogliatina

Con crema di mascarpone e salsa ai frutti di bosco

Soufflè di cioccolato

Semifreddo alla meringa con salsa al cioccolato

Crema catalana

Gelato allo yogurt affogato nei frutti di bosco

Salame di cioccolato

Dolce senza lattosio

Sorbetti e gelati

Crostatina

Con crema pasticcera e salsa ai frutti di bosco