Giomè

Giomè è in Largo Plebiscito 93 a Valenzano (BA): pizzeria, telefono +39 080 897 1131. Il menu ha 10 sezioni e 75 prodotti, da 1,00 € a 25,00 €.

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Menù domenica a pranzo

Menù terra Antipasto (mozzarelline, gamberoni in tempura, patatine fritte, bruschetta), primo piatto a scelta tra le proposte del giorno, secondo piatto a scelta tra le proposte del giorno, acqua. Coperto incluso. Menù promozionale valido per tutti i coperti, prezzo a persona. 20,00 €
Menù mare Antipasto (mozzarelline, gamberoni in tempura, patatine fritte, bruschetta), primo piatto a scelta tra le proposte del giorno, secondo piatto a scelta tra le proposte del giorno, acqua. Coperto incluso. Menù promozionale valido per tutti i coperti, prezzo a persona. 25,00 €

Menu fisso della sera Antipasto (olive, patatine fritte, bruschetta classica, gnocchetti alla sorrentina, crudo e mozzarella), pizza a scelta oppure spaghetti all'assassina, una bevanda a scelta. Coperto incluso. Menù promozionale valido per tutti i coperti, prezzo a persona. 20,00 €

Bruschetta classica 4 pz 3,50 €
Bruschetta gourmet 4 pz Stracciatella, pomodorini secchi e rucola fritta. 6,00 €
Patata vertigo 4,00 €
Patatine fritte 3,00 €
Chips 3,50 €
Chips cacio e pepe 4,00 €
Le ricche patatine con pulled pork e salsa cheddar 5,00 €
Code di gamberoni in croccante panko servite con salsa thai (6 pz) 10,00 €
Tagliere di salumi e formaggi piccolo Prosciutto crudo, speck, capocollo, grana, pecorino e caciocavallo. 8,00 €
Tagliere di salumi e formaggi grande Prosciutto crudo, speck, capocollo, grana, pecorino e caciocavallo. 14,00 €
Terrina di gnocchi alla sorrentina 5,00 €
Terrina di gateau di patate con mozzarella, pomodori secchi, prosciutto cotto e grana 5,00 €
Terrina di speck e mozzarella (4 pz) 4,00 €

Spaghetti all'assassina da 10,00 €
Calamarata allo scoglio Calamarata con cozze, vongole, gamberetti e polpo. 14,00 €
Cotoletta di pollo con patate fritte 7,00 €
Tagliata di entrecote con pomodorini, rucola e grana 12,00 €
Stinco di maiale al forno con patate vertigo 12,00 €
Frittura di calamari e gamberi Circa 400 g. 14,00 €

Fumè Pomodoro pelato, fior di latte, scamorza, speck dell'Alto Adige. da 7,50 €
4 formaggi Pomodoro pelato, fior di latte, scamorza, emmenthal, gorgonzola. da 8,50 €
Capricciosa Pomodoro pelato, fior di latte, funghi champignon, corolle di carciofi, prosciutto cotto, olive nere. da 7,50 €
Genovese Pomodoro pelato, fior di latte, pesto alla genovese, formaggio francese, speck dell'Alto Adige IGP. da 8,50 €
Valtellina Pomodoro pelato, fior di latte, bresaola punta d'anca, rucola, scaglie di grana. da 9,50 €
Diavola Pomodoro pelato, fior di latte, crema di n'duja, salame piccante, pecorino romano. da 8,50 €
Giomè Pomodoro pelato, mozzarella di bufala, crema di funghi porcini, salame piccante, gorgonzola, sedano. da 11,50 €
Principessa Pomodoro pelato, stracciatella, prosciutto crudo di Parma IGP. da 8,50 €
Crudaiola Pomodoro pelato, fior di latte, pomodorini, rucola e cacio ricotta a scaglie. da 8,00 €
Insolita Pomodoro pelato, fior di latte, melanzane, granella di noci e bacon. da 8,50 €
Desiderio Prosciutto crudo, granella di mandorle, straccetti di peperoni e crema cacio e pepe. da 9,50 €

Light Fior di latte, bresaola, insalata iceberg, limone, olio EVO. da 7,50 €
Ortolana Fior di latte, melanzane, zucchine, crema di peperoni, funghi freschi, pomodorini e pan grattato. da 9,00 €
Alto Adige Fior di latte, crema di noci, speck dell'Alto Adige IGP e gorgonzola. da 9,00 €
Boscaiola Fior di latte, crema di funghi porcini, patate al forno e salsiccia di Norcia. da 8,50 €
Pulled pork Fior di latte, cipolla, patate al forno, pulled pork, in uscita crema cacio e pepe. da 9,00 €
Margherita 2.0 Mozzarella di bufala, crema di basilico, pomodorini e scaglie di grana. da 10,50 €
Sfiziosa Fior di latte, crema di pistacchio, mortadella, scaglie di grana e pomodorini. da 10,50 €
Special Base bianca, stracciatella, formaggio francese, zucchine, bacon, patate al forno e tarallo sbriciolato. da 11,00 €
Crudaiola sbagliata Base crema di bufala, patè di pomodori secchi, rucola fritta e fonduta di parmigiano. da 9,50 €
Saporita Fior di latte, chips di zucchine, scaglie di caciocavallo e bacon, all'uscita stracciatella. da 10,50 €
Ciccio special Base ciccio con pomodorini infornati e caciocavallo, all'uscita stracciatella, bacon croccante e noci. da 10,00 €
Delicata Crocchette di patate, fior di latte, prosciutto cotto, pangrattato e crema al basilico. da 7,50 €

Chardonnay Salento IGP 750 cl Vitigno chardonnay, zona rurale della provincia di Brindisi, maturazione 4 mesi in acciaio, 12,5%. 14,00 €
Chardonnay Salento IGP 375 cl Vitigno chardonnay, zona rurale della provincia di Brindisi, maturazione 4 mesi in acciaio, 12,5%. 8,00 €
Ironico, vino frizzante bianco 750 cl Chardonnay e malvasia bianca di Lecce, area rurale in provincia di Brindisi, 11%. 15,00 €
Malvasia IGP Salento 750 cl Vitigno malvasia bianca, campagne salentine nelle province di Brindisi e Lecce, 12%. 14,00 €

Primitivo rosato IGP Puglia 750 cl Zona rurale di Manduria e Sava, maturazione 3 mesi in acciaio, 12,5%. 14,00 €
Primitivo rosato IGP Puglia 375 cl Zona rurale di Manduria e Sava, maturazione 3 mesi in acciaio, 12,5%. 8,00 €

Primitivo Salento IGP 750 cl Area rurale di Sava e Manduria in provincia di Taranto, maturazione 5 mesi in acciaio, 13,5%. 14,00 €
Primitivo Salento IGP 375 cl Area rurale di Sava e Manduria in provincia di Taranto, maturazione 5 mesi in acciaio, 13,5%. 8,00 €
Passo del Cardinale, Primitivo di Manduria DOP 750 cl Area rurale dei paesi di Manduria e Sava, 3 mesi in barrique di rovere americano e 6 mesi in acciaio, 14%. 20,00 €
Negroamaro Salento IGP 750 cl Area rurale di San Donaci e Salice Salentino, maturazione 5 mesi in acciaio, 13%. 14,00 €
Negroamaro Salento IGP 375 cl Area rurale di San Donaci e Salice Salentino, maturazione 5 mesi in acciaio, 13%. 8,00 €
Negramante Negroamaro 750 cl Salento IGP, area rurale di San Donaci in provincia di Brindisi, 3 mesi in barrique di rovere francese, 14%. 19,00 €
Mora Mora, malvasia nera 750 cl Salento IGP, area rurale di San Donaci, 3 mesi in barrique di rovere francese, 14,5%. 19,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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