Ristorante Pizzeria La Ciotola

Pizzeria Via della Villa 27, 01018 Valentano (VT)

Ristorante Pizzeria La Ciotola è in Via della Villa 27 a Valentano (VT): telefono +39 0761 422132. Il menu ha 16 sezioni e 187 prodotti, da 1,50 € a 60,00 €.

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Le rosse

Margherita Pomodoro e mozzarella 7,50 €
Ai funghi porcini Pomodoro, mozzarella e funghi porcini 10,00 €
Baffo Pomodoro, mozzarella, alici e melanzane 9,50 €
Bomba Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte 8,50 €
Capricciosa Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi champignon, prosciutto cotto e olive nere 10,50 €
Capricciosa più Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi champignon, prosciutto cotto, olive nere e uovo 11,50 €
Catanese Pomodoro, mozzarella, ventricina e melanzane 9,50 €
Ciotola Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck IGP 10,00 €
Contadina Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla 9,50 €
Diavola Pomodoro, mozzarella, ventricina e olive nere 10,00 €
Diavola super Pomodoro, mozzarella, ventricina, olive nere e 'nduja 11,00 €
Frutti di mare Pomodoro, mozzarella e frutti di mare 11,00 €
Funghi Pomodoro, mozzarella e funghi champignon 9,00 €
Mare e monti Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, funghi champignon e frutti di mare 12,50 €
Margheritissima Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., pomodoro pachino e basilico 11,00 €
Marinara Pomodoro, aglio e origano 7,00 €
Napoletana Pomodoro, mozzarella e alici 9,50 €
Nostromo Pomodoro, mozzarella, gamberetti e olive nere 11,00 €
Ortolana Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni 10,00 €
Prosciutto cotto Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto 9,00 €
Prosciutto crudo Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di montagna 9,50 €
Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi champignon, prosciutto cotto e olive nere 10,50 €
Rossa Pomodoro e olio EVO 6,50 €
Ruchettina Pomodoro, mozzarella e rucola selvatica 9,00 €
Salsiccia e prosciutto Pomodoro, mozzarella, salsiccia e prosciutto crudo di montagna 9,00 €
Sfiziosa Pomodoro, mozzarella, tonno e rucola selvatica 10,00 €
Siciliana Pomodoro, ventricina, alici e olive nere 9,50 €
Sorrentina Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., olive nere e pomodoro pachino 11,00 €
Viennese Pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel e prosciutto cotto 10,50 €
Wurstel Pomodoro, mozzarella e wurstel 8,00 €
Zingara Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, peperoni, capperi e olive nere 10,50 €
Zozzona Pomodoro, mozzarella, ventricina, alici, cipolla e origano 10,50 €
Passeggiata Pomodoro, tonno, pachino e maionese 10,00 €

Le bianche

Biancaneve Mozzarella 7,50 €
Bologna Mozzarella, mortadella IGP e granella di pistacchio 10,00 €
Boscaiola Mozzarella, funghi porcini e salsiccia 10,00 €
Campana Mozzarella, friarielli e salsiccia 10,00 €
Caprese Mozzarella, pomodoro pachino, mozzarella di bufala D.O.P. e basilico 10,50 €
Carbonara Mozzarella, uovo, cipolla e pancetta tesa 10,50 €
Estate Mozzarella, rucola selvatica e pomodoro pachino 9,50 €
Francescana Mozzarella, tonno, cipolla e olive nere 9,50 €
Gorgonzola più Mozzarella, gorgonzola, pere e noci 11,00 €
Napoli più Mozzarella, alici, pomodoro pachino e origano 10,00 €
Patate Mozzarella, patate a fette e rosmarino 8,00 €
Patate e salsiccia Mozzarella, patate a fette, salsiccia e rosmarino 9,00 €
Primavera Base focaccia, mozzarella di bufala D.O.P., rucola selvatica e pomodoro pachino 10,50 €
Quattro formaggi Mozzarella, salsa ai formaggi 10,00 €
Radicchio Mozzarella e radicchio 9,00 €
Radicchio più Mozzarella, radicchio, speck IGP e noci 11,00 €
Romagnola Mozzarella, spinaci saltati, salsiccia, prosciutto cotto e scaglie di grana 10,50 €
Rustica Mozzarella, cicoria saltata e salsiccia 9,50 €
Salmone Mozzarella, salmone affumicato, rucola selvatica e pepe rosa 12,00 €
Spekkosa Mozzarella, salsa ai quattro formaggi e speck IGP 11,00 €
Valtellinese Mozzarella, bresaola punta d'anca IGP, rucola selvatica e grana 12,00 €
Focaccia al prosciutto Base focaccia e prosciutto crudo di montagna 8,50 €
Focaccia al rosmarino Base focaccia e rosmarino 6,00 €
Fiori di zucca e alici Mozzarella, fiori di zucca e alici 11,50 €
La signora Mozzarella, alici, zucchine grigliate e cipolla 10,00 €
Cantagallo Mozzarella, mortadella IGP, granella di pistacchio e burrata 12,00 €

Le speciali

Italica Base pomodoro, pesto alla genovese, pomodori secchi e mozzarella di bufala D.O.P. 12,00 €
Autunno Pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di ricotta salata e basilico 9,50 €
Sicily Mozzarella, melanzane, pomodori secchi e alici 9,50 €
Salmone e zucchine Crema di zucchine, salmone affumicato, mozzarella di bufala D.O.P. e granella di mandorle 13,00 €
Arugula Base rossa, prosciutto crudo di montagna, rucola selvatica, burrata e glassa di aceto balsamico 12,00 €
Trentina Mozzarella, grana a scaglie, patate a fette, pancetta tesa e finocchietto selvatico 10,00 €
Gricia Mozzarella, guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero 10,00 €
Pizzaburger 200 g di carne Angus con 'nduja, scamorza affumicata, bacon e ketchup, avvolto da una fragrante sfoglia di pasta. Servito con patate fritte e lattuga 13,00 €
Sammarco Mozzarella, fiori di zucca, scamorza, alici, datterino giallo e limone 12,50 €
Zucca Mozzarella, funghi porcini, scamorza affumicata, zucca, pancetta e rosmarino 13,00 €
Simpson Mozzarella, funghi champignon, zucchine grigliate, pomodori secchi, bufala a crudo e granella di mandorle 12,50 €
Norrena Pomodoro, salmone, rucola e burrata 13,00 €
Fresh Pomodoro, rucola, cocktail di gamberi e glassa al limone 12,00 €
La parmigiana Mozzarella, melanzane grigliate con pomodoro, parmigiano e basilico 11,00 €
Polpo e patate Mozzarella, patate, polpo, pomodori secchi e prezzemolo 13,00 €
Salmone e patate Mozzarella, sfoglia di patate arrosto, salmone affumicato e prezzemolo 12,50 €
Patate e speck croccante Mozzarella, sfoglia di patate arrosto, speck in cottura e rosmarino 10,00 €

I calzoni

Calzone al prosciutto cotto Mozzarella e prosciutto cotto 10,00 €
Calzone al prosciutto crudo Mozzarella e prosciutto crudo di montagna 10,00 €
Calzone classico Mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon 11,00 €
Calzone ai porcini Mozzarella e funghi porcini 12,00 €
Calzone boscaiolo Mozzarella, funghi porcini e salsiccia 12,50 €
Calzone ortolano Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni 12,00 €
Calzone del marinaio Pomodoro, mozzarella e alici, all'esterno pomodoro e origano 12,00 €
Calzone contadino Mozzarella, spinaci saltati e salsiccia 12,00 €

Crostini

Alici Pane, mozzarella e alici 8,00 €
Boscaiolo Pane, mozzarella, funghi champignon e salsiccia 8,00 €
Al prosciutto cotto o crudo Pane, mozzarella, prosciutto crudo o cotto 8,00 €
Rustichino Pane, mozzarella, cicoria e salsiccia 8,00 €
Piccantissimo Pane, mozzarella, salame piccante, peperoncino e 'nduja 8,00 €
Ai porcini Pane, mozzarella e funghi porcini 8,00 €

Antipasti

Fantasia di terra (2 persone) Affettati misti, bruschette, fritti e altro ancora 16,00 €
Fantasia di terra (piccola) Affettati misti, bruschette, fritti 10,00 €
Bruschette miste 5,00 €

I fritti

Supplì Venduto al pezzo 2,00 €
Fiore di zucca Venduto al pezzo 2,50 €
Filetto di baccalà Venduto al pezzo 2,50 €
Mozzarelline panate Porzione da 5 pezzi 4,00 €
Olive all'ascolana Porzione da 5 pezzi 4,00 €
Crocchette di patate Porzione da 5 pezzi 4,00 €
Anelli di cipolla Porzione da 7 pezzi 4,50 €
Kele di granchio Porzione da 4 pezzi 5,00 €
Fritto misto Misto di fritti con una mozzarellina, un'oliva ascolana, un fiore di zucca, una crocchetta e verdure pastellate 8,00 €
Arancini home made classico Circa 120 g di riso Carnaroli, zafferano, burro, parmigiano, ragù misto di maiale e manzo con piselli, caciocavallo, farina di riso e pangrattato gluten free 3,00 €
Supplì cacio e pepe 2,50 €

La cucina

Tagliata di Angus al rosmarino Entrecote argentino con rosmarino 15,00 €
Tagliata di Angus al radicchio Entrecote argentino con radicchio saltato in padella 17,00 €
Tagliata di Angus rucola e grana Entrecote argentino con rucola e grana 17,00 €
Tagliata di Angus al sale rosa e lardo Entrecote argentino con sale rosa dell'Himalaya e lardo 17,00 €
Tagliata di Angus ai porcini Entrecote argentino con funghi porcini 20,00 €
Frittura di mare Fritto di calamari e gamberi 15,00 €
Calamaro alla griglia 15,00 €
Hamburger con patate fritte 10,00 €
Cotoletta di pollo con patate fritte 8,00 €

Contorni

Patate fritte 5,00 €
Cicoria all'agro 5,00 €
Cicoria saltata in padella 5,00 €
Spinaci all'agro 5,00 €
Spinaci saltati in padella 5,00 €
Peperoni grigliati 5,00 €
Verdure grigliate 6,00 €
Radicchio grigliato 5,00 €

Dolci

Tiramisù 5,00 €
Panna cotta 5,00 €
Tartufo bianco 4,50 €
Tartufo nero 4,50 €
Soufflé fondente 5,00 €
Semifreddo pistacchio Senza glutine 6,50 €
Semifreddo nocciola Senza glutine 6,50 €
Cheesecake ai frutti di bosco 5,00 €

Soft drink

Acqua effervescente naturale Acqua di Nepi fascia verde in PET da 1 lt 2,00 €
Coca Cola In vetro da 33 cl 2,50 €
Coca Cola Zero In vetro da 33 cl 2,50 €
Fanta In vetro da 33 cl 2,50 €
Sprite In vetro da 33 cl 2,50 €
Coca Cola big In vetro da 1 lt 4,00 €
Acqua frizzante Acqua di Nepi fascia rossa in vetro da 1 lt 2,00 €
Acqua naturale Verna in vetro da 1 lt 2,00 €
Acqua naturale da 0,50 Verna in vetro da 50 cl 1,50 €
Acqua frizzante da 0,50 Verna in vetro da 50 cl 1,50 €

Birre in bottiglia

Nuda e Cruda 33 cl Pils dorata leggera dal gusto pulito, 4,5% vol 5,50 €
Laguna Beach 33 cl American IPA dorata e agrumata, 6,5% vol 5,50 €
Engel Bock Dunkel Bock scura, 7,2% vol, formato 50 cl 5,00 €
Engel Bock Hell Bock chiara, 7,2% vol, formato 50 cl 5,00 €
Igea Golden ale dorata, senza glutine, 5,3% vol, 33 cl 5,00 €
Forst Kronen Birra dal sapore pieno e aromatico di malto, 5,2% vol, 66 cl 5,00 €
Engel Keller Dunkel Dark lager tedesca non filtrata, 5,3% vol 5,00 €
Engel Gold Lager tedesca non pastorizzata, 5,2% vol 5,00 €
Engel Kellerbier Keller tedesca, 5,4% vol 5,00 €

Birre alla spina

Agricola cl 0,50 Lager oro chiaro in bassa fermentazione, 5% vol 5,50 €
Agricola 0,25 Lager oro chiaro in bassa fermentazione, 5% vol 3,50 €
Agricola litro Lager oro chiaro in bassa fermentazione, 5% vol 12,00 €
Beggia 30 cl Birra ambrata dalla schiuma persistente, 7% vol 5,50 €
Beggia litro Birra ambrata dalla schiuma persistente, 7% vol 15,00 €
Fresca 30 cl Birra bianca di frumento, 5% vol 5,50 €
Fresca litro Birra bianca di frumento, 5% vol 15,00 €

Bollicine

Malibran Ruio Prosecco Valdobbiadene DOCG 25,00 €
Mionetto Prosecco DOCG Rosé 25,00 €
Bellavista Alma Brut Franciacorta 60,00 €
Mionetto Vivo Generation Vino spumante extra dry 15,00 €
Mionetto Prosecco Superiore Luxury Valdobbiadene DOCG extra dry 25,00 €
Mionetto Prosecco Spago Luxury Valdobbiadene 22,00 €
Mionetto Prosecco Luxury Prosecco DOC Treviso extra dry 20,00 €
Mionetto Vivo Vino spumante dolce 15,00 €

Vini bianchi

Cotarella «Poggio dei Gelsi» Roscetto, Trebbiano, Malvasia DOP 20,00 €
Von Othegraven Riesling Kabinett 40,00 €
Falesco Tellus Oro IGP 20,00 €
Terre d'Aligi Passerina IGT 18,00 €
Casal Thaulero Passerina 20,00 €
Casal Thaulero Pecorino Orsetto 20,00 €
Is Arutas Vermentino di Gallura DOCG 25,00 €
Lotti Poppetta Procanico IGP 15,00 €
Paolo e Noemia D'Amico – Calanchi di Vaiano 100% Chardonnay 25,00 €
Paolo e Noemia D'Amico – Noe Grechetto, Trebbiano, Pinot Grigio 18,00 €
La Boatina – Ribolla Gialla 100% Ribolla Gialla 22,00 €
Nestor Tenuta Cavalier Pepe Greco di Tufo DOCG 28,00 €
Lila Irpinia Tenuta Cavalier Pepe Falanghina DOCG 23,00 €
Kaltern Pinot Grigio 23,00 €
Kaltern Pinot Bianco 23,00 €
San Matiot Muller Thurgau Trentino DOC 22,00 €

Vini rossi

Carpineto Castaldo Chianti Classico DOCG 22,00 €
Speri Classico Superiore Valpolicella Classico Superiore Sant'Urbano DOC 30,00 €
San Marzano Talò (Negroamaro IGP) 22,00 €
San Marzano Talò (Primitivo di Manduria IGP) 25,00 €
Falesco Tellus Syrah 24,00 €
Losha Terre del Poliziano Morellino di Scansano DOCG 25,00 €
Lotti – Ascaro 15,00 €
Bertani Valpolicella Ripasso 28,00 €

Menu aggiornato il 11 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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