Pizzeria Gelateria Graziella

Funghetti freschi con scaglie di grana e prezzemolo

Prosciutto crudo di Parma

Olive all'ascolana

6 olive per porzione

Gamberetti in salsa rosa

Insalata di mare di pesce fresco

Primi piatti

Secondi piatti

Bigoli al ragù

Ragù di carne al pomodoro

Spaghetti alla carbonara

Uova, pancetta affumicata e panna

Maccheroni alla trentina

Porcini, panna e speck

Gnocchi verdi panna e speck

Spatzle, speck e panna

Fettuccine ai porcini

Porcini e panna

Fettuccine al tartufo

Burro e tartufo

Spaghetti con le vongole

Vongole veraci in bianco

Fettuccine al salmone

Panna e salmone

Spaghetti allo scoglio

Pesce e pomodoro

Gnocchi con gamberi e zucchine

Zucchine julienne spadellate, gamberetti e panna

Bis di primi piatti a scelta

Bis di primi piatti di pesce

Finissima di manzo scelta

Fesa di manzo tagliata fine e scottata su piatto d'acciaio con rucola e porcini

Bistecca alla piastra

Fesa di manzo alla piastra

Wurstel con patatine fritte

2 wurstel con patate fritte

Cotolette con patatine fritte

2 cotolette di pollo con patate fritte

Frittura di pesce

Anelli di totani, seppioline e gamberi

Insalata di mare

Polipo, seppie, gamberi, sedano e peperoni

Patatine fritte

Patatine fritte con la buccia

Insalata verde, radicchio, pomodorini

Melanzane e zucchine alla piastra

Polenta fritta

Spinaci

Margherita

Pomodoro, mozzarella fior di latte

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto

Salamino

Pomodoro, mozzarella fior di latte e salamino

Romana

Pomodoro, mozzarella fior di latte e acciughe

Patatosa

Pomodoro, mozzarella fior di latte e patatine fritte classiche o patate con la buccia

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi trifolati

Tonno cipolla

Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno e cipolla di Tropea

Napoletana

Pomodoro, mozzarella fior di latte, olive verdi e capperi

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella fior di latte, 1/4 prosciutto, 1/4 funghi trifolati, 1/4 carciofi, 1/4 asparagi, acciughe e peperoni

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati e carciofi

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, carciofi, wurstel e speck tirolese

Pomodorini

Pomodoro, mozzarella fior di latte e pomodorini datterino

Ricotta e spinaci

Pomodoro, mozzarella fior di latte, spinaci e ricotta

Gusto fresco

Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini datterino, peperoni freschi, radicchio e rucola

Zucchine gratinate

Pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine pastellate, panna e grana

Ortolana

Pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio, zucchine grigliate e melanzane grigliate

Fiorita

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e scaglie di grana

Melanzane gratinate

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate e formaggio grana

Trevisana

Pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio rosso e pancetta affumicata

Italia

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, mozzarella di bufala e basilico

Poker di verdure

Pomodoro, mozzarella, 1/4 melanzane gratinate, 1/4 zucchine gratinate, 1/4 spinaci e grana, 1/4 radicchio

Stracchino e rosmarino

Pomodoro, mozzarella fior di latte, stracchino e rosmarino tritato

Rucola e stracchino

Pomodoro, mozzarella fior di latte, stracchino e rucola

Verde e speck

Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce e speck tirolese

Noci e mascarpone

Pomodoro, mozzarella fior di latte, mascarpone cremoso e noci tritate

Crudo e mascarpone

Pomodoro, mozzarella fior di latte, mascarpone cremoso e crudo di Parma stagionato 24 mesi

Delizia

Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, formaggio brie e grana

4 formaggi

Pomodoro, mozzarella, asiago latte intero, gorgonzola e grana

Bresaola e provolone

Pomodoro, mozzarella fior di latte, provolone e bresaola di manzo

Valdostana

Pomodoro, mozzarella, funghi misto bosco, fonduta valdostana e salamino

Autunnale

Pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini, asiago, porchetta, scaglie di grana

Funghi

Pomodoro, mozzarella fior di latte e funghi trifolati

Funghi e panna

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi trifolati e panna

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghetti freschi e grana

Contadina

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi trifolati, salsa contadina con peperoni ai ferri, sgombro e salamino

Sottobosco

Pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini, brise, chiodini, muschiatelli e finferli

Porcini

Pomodoro, mozzarella fior di latte e funghi porcini

Altopiano

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghetti freschi, asiago, pancetta a rotolo cotta

Tartufata

Pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini, brise, chiodini, muschiatelli e tartufo nero scorson dei sette rocoli

Vicentina

Pomodoro, mozzarella, funghi misto bosco, fonduta valdostana e polenta fritta

Salmone

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salmone affumicato norvegese, prezzemolo a fine cottura

I S I

Pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio, gorgonzola dolce e salsiccia nostrana

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella fior di latte con frutti di mare di pesce fresco

Pizza Michele

Pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine pastellate, panna, grana, prosciutto cotto e asiago latte intero

Giobe

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, salsa con peperoni ai ferri, salamino, acciughe e gorgonzola dolce

Gustosa

Pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio, gorgonzola dolce, porchetta a fine cottura

Settembrina

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghetti freschi, lardo e tartufo nero scorson

Tris

Pomodoro, mozzarella fior di latte, 1/3 porcini e panna, 1/3 verde e speck, 1/3 contadina

Reale

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini, mascarpone, bresaola, rucola e scaglie di grana

Poker

Pomodoro, mozzarella fior di latte, 1/4 contadina, 1/4 porcini e panna, 1/4 tosta, 1/4 verde speck

Fa ti'!!

Pizza a quattro spicchi a fantasia del pizzaiolo

Campagnola

Pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla, peperoni, wurstel e salamino

Rustica

Pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola e scaglie di grana

Nostrana

Pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio, salsiccia e panna

Alpina

Pomodoro, mozzarella fior di latte, chiodini, porro e radicchio

Pizza Lucy

Pomodoro, mozzarella, zucchine alla julienne, philadelphia, prosciutto crudo di Parma 24 mesi

Tris di verdure

Pomodoro, mozzarella fior di latte, 1/3 melanzane gratinate, 1/3 zucchine gratinate, 1/3 spinaci e grana

Lardosa

Pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio, salsiccia e lardo

Tosta

Pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio, funghetti freschi con grana e salsiccia

Porrosa

Pomodoro, mozzarella fior di latte, porro, gorgonzola dolce e salamino

Panino

Con affettati a scelta

Toast

2 fette di pan carré con prosciutto e mozzarella

Toast farcito con funghi

2 fette di pan carré con prosciutto, mozzarella e funghi

Tostone farcito con funghi

2 fette di pane da tramezzino con prosciutto, mozzarella e funghi

Piatto freddo

Affettati misti con asiago e sottaceti

Insalatona mista

Insalata verde, radicchio, rucola, mozzarella, pomodorini, tonno e funghetti freschi

Crostino

Pan carré, pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

Tegamino di terracotta

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, wurstel, salamino, asparagi e panna (cottura 20 minuti)