Morsù Pub

Apericena per 2

Apericena per 2 persone composta da tagliere di salumi e formaggi, a scelta tra patatine fritte o parmigiana, fagottini di mozzarella e speck, bruschette con pomodorini e 2 calici di vino rosato.

Mix di settembre

Bandidos e alette di pollo impanati

Tris da condividere

Filetti di pollo, hamburger di pollo impanato e bandidos accompagnati da salsa homemade.

Fuori menù della settimana

Tris di polpette di carne con caciocavallo fuso, parmigiana e straccetti di vitello impanati.

Bruschette

Caprese

Mozzarella fior di latte, pomodorini e origano

Tagliere di salumi

Selezione di salumi. Consigliato per due persone.

Tagliere di salumi e formaggi

Selezione di salumi e formaggi. Consigliato per due persone.

Taglieri di formaggi pugliesi con miele e confetture

Selezione di formaggi con miele e confetture per due persone.

Patatine fritte

Stick di mozzarella

Anelli di cipolla pastellati alla birra

Filetti di pollo impanati

Bandidos - sweet chili

Petto di pollo avvolto in una panatura con salsa sweet chili (salsa thailandese al peperoncino dolce)

Alette di pollo impanate

Pulled pork con panatura

Polpettine di pulled pork al bbq impanate con ripieno di cheddar (pz 6)

Pulled pork di Morsù

Polpette di pulled pork panate di nostra produzione con cuore di cheddar e bacon croccante.

Trònere (piatto tipico)

Piatto della tradizione preparato personalmente da noi: involtino di carne bovina con provolone dolce, parmigiano, prezzemolo, cipolla, pomodorini, ventresca di maiale e sale

Parmigiana

Melanzane pastellate, salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico.

Mozzarelle in carrozza

Fior di latte avvolta nello speck e cotta in forno

Patate al forno

Patate al forno e rosmarino.

Polpette di carne e caciocavallo

Polpette di carne di bovino adulto ricoperte di caciocavallo.

Straccetti di vitello

Straccetti di vitello panati alla paprika dolce.