Melissa Sushi Bar - Tribano

Edamame

fagioli di soia

Pane coniglio 2pz

pane cinese con crema all'uovo

Nuvole di drago

Patate fritte

Chele granchio fritto 2pz

Involtini primavera 1pz

carne di maiale e verdure

Shaomai

erba cipollina, carne di maiale, carota, piselli

Pane cinese (mantou) 2pz

pane lievitato cotto al vapore

Ravioli griglia 4pz

carne di maiale e verdure

Ravioli vapore 4pz

carne di maiale e verdure

Polipo e rucola

Insalata di mare

Polipo con patate

Gamberetti in salsa rosa

Tartare sake

salmone crudo, avocado, salsa ponzu, semi di sesamo

Tartare maguro

tonno crudo, avocado, salsa ponzu, semi di sesamo

Tartare misti

salmone, tonno e branzino crudo, avocado, salsa ponzu e semi di sesamo

Tartare spicy sake

salmone crudo, salsa maionese piccante, semi di sesamo

Sashimi mix 13 PZ

2 scampi, 2 gambero rosso, 3 salmone, 3 tonno, 3 branzino. Max 1 a persona

Sashimi salmone

Sashimi maguro

Sashimi misto

max 1 a persona

Gamberoni alla piastra 2pz

Scampi alla piastra 2pz

Capesante alla piastra 1pz

burro, pomodorini, prezzemolo, olio di oliva

Filetto di branzino alla piastra

Hoso maki salmone

riso sushi, alga nori, salmone crudo

Hoso maki maguro

riso sushi, alga nori, tonno crudo

Hoso maki ebi

riso sushi, alga nori, gambero cotto

Hoso maki surimi

riso sushi, alga nori, surimi

Hoso maki avocado

riso sushi, alga nori, avocado

Hoso maki cetriolo

riso sushi, alga nori, cetriolo

Hoso maki mango

riso sushi, alga nori, mango

Hoso salmone fritto

riso sushi, alga nori, salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki, fili patate fritte

Hoso fritto con mango

riso sushi, alga nori, salmone cotto, philadelphia, mango, salsa teriyaki

Futomaki ebiten

riso sushi, alga nori, gambero fritto, avocado

Futomaki salmone

riso sushi, alga nori, salmone, avocado

Futomaki california

riso sushi, alga nori, surimi, avocado, tonno cotto e maionese

Ura california

riso sushi, alga, avocado, tonno cotto, maionese, semi di sesamo

Ura philadelphia

riso sushi, alga, salmone crudo, avocado, philadelphia, tobiko

Ura salmone

riso sushi, alga, salmone, semi di sesamo

Ura maguro

riso sushi, alga, tonno crudo, avocado, semi di sesamo

Ura ebiten

riso sushi, alga, gambero fritto, maionese, fili patate fritte, teriyaki, semi di sesamo

Ura miura

riso sushi, alga, salmone cotto con cipolla, philadelphia, avocado, cipolla fritta, maionese, salsa teriyaki, semi di sesamo

Ura furu

riso sushi, alga, mango, avocado, philadelphia, salmone scottato, salsa teriyaki, fragola

Ura veggie

riso sushi, alga, insalata, mango, avocado, semi di sesamo

Salmone Phila

riso, salmone e philadelphia

Cipolla fritta cali roll

interno: riso sushi, alga nori, surimi, avocado, tonno cotto, maionese; esterno: cipolla fritta, salsa unagi e maionese

Cipolla fritta salmone

interno: riso sushi, alga nori, salmone crudo, avocado; esterno: cipolla fritta, salsa unagi e maionese

Black ura ebiten

riso venere, alga, gambero fritto

Black ura salmone

riso venere, alga, salmone crudo, avocado, semi di sesamo

Black ura miura

riso venere, alga, salmone cotto, cipolla, philadelphia, avocado, salsa teriyaki, cipolla fritta, semi di sesamo

Black dragon roll

riso venere, alga, salmone fritto, philadelphia, avocado, salmone crudo

Black futo 4pz

riso venere, alga, salmone saltato con cipolla, gambero fritto, philadelphia, salsa teriyaki

Black nigiri sake 4pz

riso venere, salmone crudo

Black nigiri maguro 4pz

riso venere, tonno crudo

Black nigiri ebi 4pz

riso venere, gamberi cotti

Temaki sake 1pz

riso sushi, alga, salmone crudo, avocado, semi di sesamo

Temaki maguro 1pz

riso sushi, alga, tonno crudo, avocado, semi di sesamo

Temaki ebiten 1pz

riso sushi, alga, gambero fritto, insalata, maionese, salsa teriyaki

Temaki ebi 1pz

riso sushi, gambero cotto, avocado, semi di sesamo

Nigiri sake

riso sushi, salmone crudo

Nigiri maguro

riso sushi, tonno crudo

Nigiri ebi

riso sushi, gambero cotto alga nori

Nigiri suzuki

riso sushi, branzino

Nigiri surimi

riso sushi, surimi, alga nori

Nigiri avocado

riso sushi, avocado, alga nori

Nigiri misti 6pz

2 salmone, 1 tonno, 2 branzino, 1 gambero cotto

Nigiri sake 10pz

riso sushi e salmone crudo

Nigiri scottato sake 4pz

riso sushi, salmone scottato, salsa unagi, semi di sesamo

Nigiri scottato maguro 4pz

riso sushi tonno scottato, salsa teriyaki e sesamo

Gunkan salmone spicy

base di riso con zucchine, tartare salmone crudo mescolata con salsa maionese e piccante e peperoncino

Gunkan Tobiko

base di riso con alga nori, uova di pesce volante

Gunkan ebi avocado spicy

base di riso con zucchina, gamberi cotti, avocado, maionese, spezie piccante, sesamo

Gunkan sake phila & mandorle

base di riso con zucchina, tartare salmone crudo mescolata con philadelphia, mandorle

Gunkan philadelphia

base di riso con philadelphia, avvolto con salmone crudo e tobiko

Dragon salmone

interno: riso sushi, alga nori, uova di pesce volante, cetriolo, philadelphia e avocado; esterno: salmone crudo

Dragon maguro

interno: riso sushi, alga nori, gambero fritto, maionese e avocado; esterno: tonno crudo e avocado

Dragon misti

interno: riso sushi, gambero fritto, maionese e avocado; esterno: salmone, tonno, branzino crudo e avocado

Tataki sake

salmone scottato con salsa unagi, semi di sesamo

Tataki maguro

tonno scottato con salsa unagi, semi di sesamo

Carpaccio salmone

salmone crudo, con salsa ponzu, semi di sesamo

Carpaccio misto

salmone crudo, tonno crudo, branzino crudo, salsa ponzu, semi di sesamo

Chirashi salmone

base di riso con salmone crudo, semi di sesamo

Chirashi mix

base di riso con salmone crudo, tonno crudo, branzino crudo, gamberi cotti, avocado, semi di sesamo

Chirashi Tartare sake

base di riso con tartare salmone e sesamo

Poke salmone

salmone, avocado, mango, carota, cetriolo, salsa ponzu, sesamo

Poke mix

base di riso con salsa ponzu, tartare di salmone, tonno, branzino crudo, avocado, pomodorini, edamame, salsa ponzu

Poke cotto mix

base di riso con salsa ponzu, gambero fritto, gambero cotto, surimi, avocado, edamame, salsa teriyaki, semi di sesamo

Poke veggie

edamame, mango, pomodorini, cetriolo, avocado, salsa ponzu, salsa teriyaki

Sushi misti 12 PZ

4 ura salmone, 2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 2 nigiri branzino, 2 nigiri gambero

Sushi Misto 13 PZ

4 ura salmone, 4 hoso salmone, 5 nigiri misti

Tempura ebiten 5pz

gamberi fritti

Tempura tori

pollo fritto

Anelli fritti

Fritto misto

gamberi, calamari, anelli

Grigliata mista di carne

salsiccia, bistecca, wurstel

Yaki ebi 2pz

spiedini gamberetti con salsa teriyaki sesamo

Yaki tori 2pz

spiedini pollo con salsa teriyaki sesamo

Verdure miste grigliate

zucchine, peperoni, melanzane

Filetto di salmone alla piastra

Piastra mix

2 gamberi, 2 scampi, 2 capesante; pezzo extra +8,00 €

Manzo piccante

manzo, cipolle, peperoni, salsa piccante

Manzo funghi bambù

manzo, funghi cinese, bambù

Pollo funghi bambù

pollo, funghi cinese, bambù

Pollo limone

pollo, limone

Pollo mandorle

pollo, mandorle

Maiale in agrodolce

carne di maiale, ananas, peperoni

Gamberi con sale pepe

gamberi, cipolla, peperoni, sale, pepe

Gamberi funghi bambù

gamberi, funghi, bambù

Gamberi spicy

gamberi, peperoni, cipolla, salsa piccante

Gamberi in agrodolce

gamberi, ananas e peperoni

Anatra funghi bambù

anatra, funghi e bambù

Anatra piccante

anatra, peperoni, cipolla, salsa piccante

Anatra all'arancia

anatra, succo di arancia

Anatra speciale con aromi diversi

Zuppa agropiccante

funghi, tofu, carne, verdure, uova

Zuppa di miso

miso soup, tofu, alghe e uova

Zuppa di frutti di mare

frutti di mare e verdure

Zuppa di pollo e mais

pollo, mais e uova

Ramen con carne

ramen, carne, verdure e uova

Brodo Udon frutti di mare

udon, verdure e frutti di mare

Ramen saltato con verdure

ramen e verdure

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti alle vongole

Spaghetti al pomodoro

Cotoletta con patate

Cozze alla busara

Cocco farcito

Tartufo bianco

Tartufo nero

Tartufo pistacchio

Meringa

Crema catalana

Crema amarena

Tiramisù bicchiere

Limoncello

Torroncino

Sorbetto limone

Gelato fritto di crema

Gelato palline

Acqua naturale/frizzante

Coca cola in lattina 33cl

Coca zero in lattina 33cl

Fanta in lattina 33cl

Thè limone in lattina 33cl

Thè pesca in lattina 33cl

Birra tsing tao 640ml

Birra hasahi 500ml

Prosecco alla spina 0,25L

Prosecco alla spina 0,5L

Prosecco alla spina 1L

Rabosello alla spina 0,25L

Rabosello alla spina 0,5L

Rabosello alla spina 1L

Caffè

Cappuccino

Caffè corretto

Caffè decaffeinato

Caffè orzo

Caffè ginseng

Grappa di riso

Grappa di prugna

Grappa di bambù

Grappa di rosa

Grappa di ginseng

Grappa 903

Sambuca

Amaro

Whisky

Sake

Guida Pinot Grigio

Olivini Lugana

Dal Cero Soave

Colluta Ribolla Gialla

San Simone Sauvignon

Franciacorta bersi serlini anteprima

Franciacorta bersi serlini

Ca del sole Docg Extra Dry

Ca del sole Docg Extra Brutt

Ca del sole DOC Brutt

Ca del sole Extra Dry

Ca del sole DOC Cuvee Rose

Ca del sole Cuvee