Menù compagnie

Risotti ai funghi porcini Risotto rosmarino, miele, nocciole e fiori Risotto con luganega e zafferano Risotto al lambrusco Risotto al prosecco Valdobbiadene Lasagne alla bolognese Paccheri zola, radicchio e noci Pizzoccheri Casoncelli alla bergamasca

Tagliata di manzo con rucola e grana Tagliata di manzo al rosmarino Coniglio al forno Roastbeef all'inglese Faraona al forno Spezzatino di maiale con patate e salsiccia Grigliata di carne di maiale Arrosto di maiale