Signorpizza

Tagliere Signorpizza x2

Salumi misti con formaggi e bruschette ai pomodorini

Polpo e patate

Polpo all'insalata con patate e prezzemolo

Cheesecake di mare

Base di tarallo napoletano, crema spalmabile e gamberi

Bao napoletano

Panini al vapore farciti con ingredienti stagionali (2 pz)

Cannolo salato alla parmigiana

Cannoli siciliani salati (3 pz)

Bruschette ai pomodorini

Pane fatto in casa tostato e condito con pomodorini all'insalata

Cuoppo napoletano x2

Montanare al pomodoro Vesuviano, crocchè, pacchero ripieno, nuvole di mare. Tutto rigorosamente fatto in casa

Tris di frittatine napoletane

Classico street food partenopeo, fritto in una pastella super croccante

Cubi di mozzarella in carrozza

La nostra versione della mozzarella in carrozza servita con pomodoro Vesuviano caldo

Angioletti rucola e pomodorini

Teneri straccetti di pizza fritti conditi con rucola e pomodorini

Montanara

Pizzetta fritta servita con pomodoro Vesuviano, grana DOP e basilico

Crocchè

Non ha bisogno di presentazioni! Buon appetito

Pacchero fritto

Classico intramontabile dello street food campano, servito con un ripieno di ricotta di pecora IGP, grana DOP e salame Napoli

Nuvole di mare

Impasto soffice di acqua, farina e lievito con l'aggiunta di lattuga di mare. Croccante fuori e morbidissima all'interno

Patatine fritte special

Patatine fritte extra croccanti ripassate in forno. Attenti alle mani che scotta

Patatine fritte

Linguine alle vongole

Vongole veraci, linguine, aglio, peperoncino e prezzemolo

Vermicelli al nero di seppia

Vermicelli al nero di seppia con crema di piselli e gamberi con la loro bisquet

Calamarata di tonno

Pomodorini gialli del piennolo e tonno fresco, insieme alla menta selvatica

Linguine alla Nerano

Zucchine, mix di formaggi, basilico

Ziti alla genovese

Un intramontabile primo piatto napoletano, che ha bisogno di cuocere oltre 4 ore, per fondere le cipolle e la carne

Vermicelli al pomodoro del piennolo

Pomodorino del piennolo rosso con basilico fresco

Grigliata di pesce x2

Gamberoni alla griglia con due contorni dalla nostra selezione. Richiedila anche per 1 persona

Polpo arrosto con crema di ceci

Tenero, croccante, caldo, sapido

Trancio di tonno

Trancio di tonno fresco in crosta di olive nere, purèe di zucca, indivia fresca e noci croccanti

Filetto di salmone

Filetto di salmone al forno con cipolla croccante, purea di piselli, panna acida e erba cipollina

Gamberoni alla griglia

Gamberoni argentini L1 alla griglia (5 pz)

Sauté di vongole e pomodorini del piennolo

Costata e patate

Costata di manzo alla griglia selezione macello Bosia, 100% vacche italiane, con patate al forno, circa 500 gr

Tagliata rucola e grana

Tagliata di manzo selezione macello Bosia, 100% vacche italiane, servita con rucola, pomodorini e grana, circa 250 gr

Patate al forno

Verdure grigliate

Insalata misticanza

Insalata di pomodorini

Friarielli saltati

Nerano

Crema di zucchine, provola dei monti, chips di zucchine croccanti, pecorino DOP

Bufalina

Pomodoro Vesuviano, mozzarella di bufala DOP

Nonna Assunta

Crema di melanzane, provola dei monti, ragù di pomodoro, chips di melanzane, grana DOP

Quartieri Spagnoli

Fonduta di zucca, guanciale croccante, funghi chiodini, provola dei monti e olio al tartufo

Ajo, olio e tarallo

Fiordilatte penisola, olio all'aglio, origano, coppa DOP, aglio dolce fermentato e tarallo napoletano

Bagnoli

Crema di carciofi, prosciutto cotto, provola dei monti, carciofi grigliati, pecorino a scaglie e noci croccanti

Rustica

Provola dei monti, patate rustiche al forno, guanciale croccante al pepe

Parigina

Fiordilatte penisola, panna, crocchè di patate fatte in casa, prosciutto cotto

Signorpizza

Cornicione ripieno di ricotta di pecora IGP, fiordilatte penisola, rucola e guanciale al pepe

Arenella

Crema di zucchine, olive nere, coppa DOP, stracciatella e polvere di capperi

San Ferdinando

Crema di piselli, salsiccia a punta di coltello, provola dei monti, stracciatella e cipolla croccante

Salsiccia e friarielli

Provola dei monti, salsiccia a punta di coltello e friarielli

Paesana

Fiordilatte penisola, rucola, pomodorini, prosciutto crudo DOP e scaglie di grana DOP

San Lorenzo

Fiordilatte campano, peperoni arrostiti, prosciutto crudo DOP, stracciatella e chips di grana DOP

Vegarita

Pomodoro Vesuviano, mozzarella 100% vegetale, olio e basilico

Soccavo

Crema di carciofi, stracciatella 100% vegetale, pomodorino secco del piennolo, scarola riccia e noci croccanti

San Giuseppe

Crema di zucca, mozzarella 100% vegetale, popcorn di ceci, menta selvatica e aglio nero fermentato

Miano

Crema di piselli, funghi chiodini, polvere di olive nere, stracciatella 100% vegetale, cipolla croccante

Sembrava una marinara

Pomodoro del piennolo, lattuga di mare essiccata, crumble di olive nere e aglio dolce fermentato

Margherita

Pomodoro Vesuviano, fiordilatte penisola e basilico

Marinara

Pomodoro Vesuviano, origano, olio all'aglio

Provola e pepe

Pomodoro Vesuviano, provola dei monti, pepe arlecchino

Capricciosa

Pomodoro Vesuviano, fiordilatte penisola, prosciutto cotto, olive nere, carciofi grigliati in olio e funghi chiodini

Napoletana

Pomodoro Vesuviano, fiordilatte penisola, olive nere e acciughe

Ortolana

Fiordilatte penisola, zucchine grigliate, melanzane grigliate e peperoni arrostiti

Quattro formaggi

Fiordilatte penisola, provola dei monti, grana DOP, gorgonzola DOP

Diavola

Pomodoro Vesuviano, fiordilatte penisola, salame Napoli piccante

Cosacca

Pomodoro Vesuviano e pecorino DOP

A' chiattona

Pomodoro Vesuviano, fiordilatte penisola

Totò

Pomodoro Vesuviano, fiordilatte penisola, prosciutto cotto e ricotta di pecora IGP

Pulcinella

Pomodoro Vesuviano, provola dei monti, cicoli napoletani, ricotta di pecora IGP

Tiramisù in moka

Babbà e rhum

Pastiera napoletana

Selezione del giorno

Bombette alla Nutella

Bombette al pistacchio

Sorbetti o gelato

Martinez passito di Pantelleria

0,10 lt. Sentori di uva passa, vaniglia, confettura di albicocca

Il cascinone passito DOC

0,10 lt. Sentori di frutti maturi, miele e agrumi

Bibite in vetro

Acqua 0,75 l

Franziskainer Weiss 0,30 lt

Leffe Rouge 0,25 lt

Stella Artois 0,25 lt

Leffe Blonde 0,25 lt

Franziskainer Weiss 0,50 lt

Leffe Rouge 0,50 lt

Stella Artois 0,40 lt

Leffe Blonde 0,50 lt

Caffè

Caffè decaffeinato

Caffè corretto

Ammazza caffè 0,4 cl

Grappa

Grappa barricata