Con Gusto Risto Pizza

Tris di bruschette

Tre pezzi di pane alla brace con pomodoro fresco, aglio e origano

Bufala e Parma

Prosciutto crudo di Parma D.O.P. e mozzarella di bufala campana D.O.P.

Parmigianina

Melanzane, sugo di pomodoro, fior di latte, formaggio e basilico

Biscotto di Agerola

Con pomodorini gialli e rossi, filetto di tonno, olive nere, scaglie di grana, aglio, origano e basilico

Cuoppo di alici fritte

Pesce azzurro fresco fritto

Impepata di cozze

Cozze del mediterraneo o tirreno

Insalata di mare

Seppia, polpo e gamberetti (surgelati)

Antipasto della casa

Bruschette al pomodoro, parmigiana di melanzane, cuoppo di calamaretti (surgelati), frittelle di alghe, gamberi in tempura (surgelati), insalatina di mare

Nerano

Spaghettone con zucchine, provolone del Monaco, pepe e basilico

Lo Scarpariello

Spaghetti di grano duro con pomodoro fresco, pecorino D.O.P. grattugiato e basilico

Fusilli alla norma

Pasta fresca, con melanzane, pomodorini e cacioricotta, basilico in foglie

Spaghetto alle vongole

Pasta di grano duro, vongole e lupini, pomodoro del piennolo D.O.P. e aglio, olio EVO

Chicche, cozze e fiori di zucca

Chicche di patata con pomodorini

Gnocchi alla Sorrentina

Pasta fresca, sugo di pomodoro, fior di latte e basilico in foglie

Tagliata di manzo

Marchigiana / Angus certificata di primo taglio gr. 300, con rucola, pomodori e scaglie di Grana Padano D.O.P.

Hamburger di Chianina

Carne certificata gr. 200 e patate

Tagliata di pollo ruspante

Petto di pollo alla griglia con rucola, pomodori, scaglie di Grana Padano D.O.P.

Trancio di salmone

Pesce scottato con insalatina e finocchio

Frittura di gamberi e calamari

Gamberi e calamari (surgelati) del mediterraneo su insalatina verde

Grigliata di mare

Pesce spada, seppia e gamberone (surgelati) con insalatina verde

Insalatona mista

Iceberg, radicchio, rucola, pomodoro fresco, olive verdi, carote (a scelta mozzarella, tonno o pollo)

Melanzane a funghetto

Funghi champignon

Carciofi

Patate al forno

Patate fritte

Insalata verde

Crocchè di patate

Provola, pepe e pecorino D.O.P.

Arancino alla nerano

Risotto con zucchine e provolone del monaco

Mozzarella in carrozza

Pane bianco, fior di latte dei Monti Lattari, uova e pan grattato

Frittatina classica

Bucatini, besciamella, piselli e carne macinata

Fiore di zucca

Ripieno di ricotta, provola, formaggio, salame e pepe

Cuoppo di frittelle

Con alghe marine certificate

Patatine fritte

Fresche con buccia

Torrese

Pomodoro del piennolo D.O.P., provola di Agerola, pepe macinato, basilico in foglie e olio EVO

Margherinara

All'ombra di pomodoro, pomodorini datterino confit, pomodorino giallo, provola di Agerola, aglio, origano e olio EVO

Nerano

Fior di latte, crema di zucchine, provolone del monaco, fiore di zucca, basilico in foglie e olio

Ariccia

Porchetta di Ariccia, patate al forno, fior di latte di Agerola, olio EVO al rosmarino

Pistacchio

Fiordilatte di Agerola, crema di pistacchio; all'uscita mortadella, granella di pistacchio, ricotta, olio EVO e basilico

Golosa

Fiordilatte di Agerola, pesto alla genovese, patate rustiche, salsiccia paesana, olio e basilico

Carciofina

Fior di latte di Agerola, cuore di carciofo a spicchi, pancetta paesana e origano

Funghetto

Fiordilatte di Agerola, melanzane a funghetto e pomodorini datterino, cacio ricotta e basilico in foglie, olio EVO

Nocina

Crema di noci, provola affumicata di Agerola, patate fresche rustiche, pancetta paesana e gherigli di noci

3 formaggi special

Pecorino romano D.O.P., provolone del monaco, gorgonzola piccante, fiordilatte di Agerola, gherigli di noci e miele

Caprese

Base focaccia all'origano, datterino marinato, stracciata di bufala, crema di basilico, olio EVO e basilico in foglie

Montanarona

Fritta, all'uscita pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, grana padano, basilico in foglie

O'ciurill

Fiori di zucca, fior di latte di Agerola, salame Napoli, all'uscita ciuffetti di ricotta, profumo di pepe nero e basilico in foglie

Con Gusto

Base focaccia, crudo di Parma, zucchine arrostite e marinate, stracciata di bufala, zest di limone

Marinara

Pomodoro, pomodorini freschi, origano, aglio e olio

Margherita

Fiordilatte di Agerola, passata di pomodoro San Marzano, basilico e olio EVO

Cosacca

Passata di pomodoro San Marzano, pecorino D.O.P., pepe e basilico

Cotto e funghi

Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon e basilico

Capricciosa

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, funghi champignon, carciofi, salame Napoli e olive nere

Piccante

Passata di pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, spianata calabra e basilico

Calzone

Ripieno di fiordilatte di Agerola, ricotta, salame Napoli, pomodoro e pepe

Bufalina

Pomodori freschi, mozzarella di bufala campana D.O.P., crema di basilico e olio EVO

Ortolana

Fiordilatte di Agerola, melanzane, zucchine, pomodorini e crema di basilico

Vesuvio

Crema di friarielli, salsiccia paesana e provola di Agerola, con aglio e peperoncino

Delicata

Fiordilatte di Agerola, in uscita rucola, crudo di Parma e grana Padano a scaglie

Pizza fritta

Ripieno con fiordilatte di Agerola, ricotta, ciccioli, pomodoro, pepe

Mimosa

Fiordilatte di Agerola, panna, prosciutto cotto e mais

Crocco pizza

Fiordilatte di Agerola, crocchè di patate, prosciutto cotto, basilico e olio EVO

Wurstel e patate

Fiordilatte di Agerola, wurstel e patate fritte fresche

Marinara gialla

Passata di pomodoro gialla, olive nere, capperi, acciughe, aglio, origano, olio EVO, basilico

Babà

Farcitura a scelta, con decorazione di panna

Pannacotta

Con crema di lamponi

Tiramisù

Al caffè, crema al mascarpone e savoiardi

Dolce della casa

Fantasia dello chef

Cheesecake

Frutti di bosco / caramello / cioccolato

Frutta di stagione

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta

Acqua naturale

Acqua Ferrarelle

Crodino

Lemonsoda

San Pellegrino bianco

Campari soda

Tassoni

Spritz

Aperol / Limoncello / Campari, Prosecco D.O.C., soda

Gin Tonic

Bombay, acqua tonica

Gin Lemon

Bombay, Lemon soda

Americano

Martini rosso, Campari, soda

Negroni

Martini rosso, Campari, Gin Bombay

Negroni Sbagliato

Bitter Campari, Vermouth Rosso e Spumante

Vodka Lemon

Vodka, Lemon soda

Vodka Tonic

Vodka, acqua tonica

Mojito

Rum bianco, succo di lime, menta, zucchero di canna e soda

Boulevardier

Whiskey, Vermouth Rosso e Bitter

Raffo Grezza

Non filtrata, vol. 4,6%

Kozel

Premium lager Ceca, volume 4,6%

Pilsner Urquell

Bionda Ceca, volume 4,4%

San Benoit Ambrée

Bionda Belga, volume 5,9%

San Benoit Suprême

Ambrata Belga, volume 6,8%

Grimbergen

Blonde doppio malto, morbida, complessa e persistente, volume 6,7%, Abbazia Belgio, 33 cl

Paulaner

Weizen tedesca delicata, volume 5,5%, 50 cl

Carlsberg

Pilsner danese, equilibrata e beverina, volume 5%, 33 cl

Gran Riserva Rossa

Rossa beverina con note di malto e caramello, a bassa fermentazione, volume 5,2%

Gran Riserva Bianca

Gusto aromatico, vol. 5,1%, 33 cl

Nastro Azzurro Peroni

Zero alcol, 33 cl

Aglianico

Falanghina

Falanghina frizzante

Falanghina Madonna delle Gavete I.G.P.

Tenuta Augustea, vol. 12,5%

Caprettone del Vesuvio Pietrargento D.O.P.

Tenuta Augustea, vol. 12,5%

Greco Taburno Sannio D.O.P.

Fattorie la Rivolta, vol. 12,5%

Fiano Taburno di Avellino D.O.P.

Fattorie la Rivolta, vol. 11,5%

Biancolella Ischia D.O.C.

Mazzella, vol. 12%

Gewürztraminer Trentino D.O.C.

Ca' de Vila, vol. 14%

Pinot Grigio Trentino D.O.C.

St. Michael-Eppan, vol. 13,5%

Muller Thurgau D.O.C.

St. Michael-Eppan, vol. 13%

Chardonnay D.O.C.

St. Michael-Eppan, vol. 13,5%

Pompeiano Frizzante Gaio I.G.P.

Tenuta Augustea, vol. 13%

Piedirosso del Vesuvio Casale D.O.C.

Tenuta Augustea, vol. 13%

Lacryma Christi del Vesuvio Era 79 D.O.C.

Tenuta Augustea, vol. 13%

Aglianico del Taburno D.O.C.G.

Fattorie la Rivolta, vol. 11,5%

Primitivo di Manduria Talò D.O.C.

San Marzano, vol. 14%

Pinot Nero Trentino D.O.C.

Ca' de Vila, vol. 15%

Lagrein Trentino D.O.C.

Ca' de Vila, vol. 12,5%

Chianti Classico Pèppoli D.O.C.

Marchesi Antinori, vol. 13%

Il Bruciato D.O.C.

Marchesi Antinori, vol. 13%

V8+ Piero

Prosecco Valdobbiadene

Moscato

Spumante dolce Campe Dhei

Metodo Classico

Ca' de Vila Brut

Barone Pizzini

Franciacorta Brut

Bellavista

Franciacorta Extra Brut

Amari

Prezzo a partire da; Amaro del Capo, Petrus, Jäger Meister, Amaro 31, Melaamaro, Jefferson, Caramello salato

Distillati

Prezzo a partire da; Doppio Spirito (75% grappa invecchiata, 25% rum Mantovani), Grappa bianca, Grappa barricata e Grappa riserva Mantovani

Liquori

Prezzo a partire da; Limoncello / Meloncello, Liquirizia Mantovani, Caramello salato, Rosso imperiale, Caffè caramello Mantovani

Whisky

Prezzo a partire da; Jack Daniel's, J&B e Chivas

Caffè