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Al Cavet 77 è in Via IV Novembre, 23 a Tornaco (NO): cucina italiana, telefono +3903211970364, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:30 alle 00:00. Il menu ha 12 sezioni e 117 prodotti, da 1,50 € a 22,00 €.

Aperto chiude alle 01:00
lunedì
chiuso
martedì
chiuso
mercoledì
12:00–14:30, 18:30–00:00
giovedì
12:00–14:30, 18:30–00:00
venerdì
12:00–14:30, 18:30–00:00
sabato
12:00–14:30, 18:30–01:00
domenica
12:00–15:00, 18:30–00:00

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Antipasti

  • Vitello tonnato della tradizione piemontese rivisitato in chiave moderna

    10,00 €

  • Lingua con bagnetto verde

    9,00 €

  • I Bali

    Croccanti polpettine di filetto di tonno e ricotta

    10,00 €

  • Yin & Yang

    Tegole di polenta al nero di seppia con nuvole di baccalà mantecato

    9,00 €

  • Tartare mignon di fassona piemontese

    10,00 €

  • Tagliere di salumi e formaggi tipici

    Consigliato per 2 persone

    22,00 €

  • Budino al gorgonzola dolce con composta di cipolle rosse all'alloro e noci tostate

    9,00 €

Primi piatti

  • Pasta e fagioli

    Con pasta all'uovo bicolore, classica e al cacao

    15,00 €

  • Agnolotto classico piemontese con sugo di arrosto

    Servito con Parmigiano Reggiano 30 mesi

    16,00 €

  • Tagliolini all'uovo con ragù di cinghiale

    16,00 €

Risotti

  • Risotto classico allo zafferano servito con ossobuco

    Minimo 2 persone

    22,00 €

  • Paniscia della tradizione

    Minimo 2 persone

    15,00 €

  • Risotto cacio e pepe con tartare di gambero e bisque

    Minimo 2 persone

    20,00 €

Secondi piatti

  • La trippa

    15,00 €

  • Ganassini brasati con porcini e polenta grigliata

    20,00 €

  • La cassoeula

    18,00 €

  • Orecchia di elefante

    20,00 €

  • Tagliata di tonno (200 g) al profumo di timo

    Servita con patate al forno

    20,00 €

  • Capesante gratinate

    18,00 €

  • Polpo brasato servito con crostoni di pane

    18,00 €

La ciccia

  • La nostra costata di fassona

    Dry aged

    6,00 €

  • Tartare 200 g di pura fassona piemontese battuta al coltello

    Con battuto di acciughe e porri

    20,00 €

  • La tagliata di fassona (250 g)

    22,00 €

Contorni

  • Verdure dell'orto al vapore spadellate

    4,50 €

  • Patate fritte

    4,00 €

  • Patate al forno

    4,00 €

Per finire

  • Tiramisù

    6,00 €

  • Cheesecake ai frutti di bosco o caramello salato e nocciole

    6,00 €

  • Salame di cioccolato

    6,00 €

  • La buca l'è mai straca

    Piccola selezione di formaggi tipici servita con le nostre composte

    6,00 €

  • Tortino al cioccolato fondente con cuore morbido

    Coulis di frutti rossi e nocciole tostate

    6,00 €

  • Bosco freddo

    Semifreddo al porcino con terra dolce al caffè e cacao

    8,00 €

Caffetteria

  • Caffè

    1,50 €

  • Caffè corretto

    2,00 €

  • Caffè deca

    1,50 €

  • Caffè ginseng

    2,00 €

  • The

    2,50 €

  • Tisana

    3,50 €

  • Cappuccino

    2,50 €

Bibite

  • Acqua

    3,00 €

  • Coca cola

    3,50 €

  • Coca zero

    3,50 €

  • Fanta

    3,50 €

  • Chinotto Lurisia

    4,00 €

  • Ginger ale

    3,50 €

  • Ginger beer

    3,50 €

  • Sprite

    3,50 €

  • Esta the limone

    3,50 €

  • Esta the pesca

    3,50 €

  • Lemon soda

    3,50 €

  • Tonica Schweppes

    3,50 €

Birre

  • Carlsberg Pilsner 0,4

    5,00 €

  • Carlsberg Pilsner 0,25

    3,00 €

  • Grimbergen Blanche 0,4

    6,00 €

  • Grimbergen Blanche 0,25

    3,50 €

  • Grimbergen Double Ambree 0,4

    6,00 €

  • Grimbergen Double Ambree 0,25

    3,50 €

  • Brooklyn Lager 0,4

    5,00 €

  • Brooklyn Lager 0,2

    3,00 €

  • Brooklyn East IPA 0,4

    5,00 €

  • Brooklyn East IPA 0,2

    3,00 €

Il gin tonic con

  • Aurantia

    10,00 €

  • Roku Gin

    10,00 €

  • Principum Luxury Premium Gin

    10,00 €

  • Rivo

    10,00 €

  • Broken Bones London Dry Gin

    10,00 €

  • Broken Bones Old Tom Gin

    10,00 €

  • Gin Etsu

    10,00 €

  • Rena 41

    10,00 €

  • Ginpilz London Dry Gin

    10,00 €

  • The Barmaster Gin

    10,00 €

  • Broken Bones Navy Strength Gin

    12,00 €

  • Z44

    10,00 €

  • Gin Puro

    10,00 €

  • Gin Etsu Pacific

    10,00 €

  • Fifty Pounds London Dry Gin

    10,00 €

  • Bulldog London Dry Gin

    10,00 €

  • Ginepraio London Dry Gin

    10,00 €

  • Major Gin

    10,00 €

  • Aviation American Gin

    10,00 €

  • Insulae Sicilian Gin

    10,00 €

  • Rena 41 Mirto e Rosa

    10,00 €

  • Malfy Pompelmo Rosa

    10,00 €

  • Buckingham Palace Dry Gin

    10,00 €

  • Major Dry Gin

    10,00 €

  • Brockmans Premium Gin

    10,00 €

  • Silent Pool Rare Citrus

    12,00 €

  • Gin Pepe

    10,00 €

  • Gin Gold

    10,00 €

  • Gin Visionair

    10,00 €

  • Silent Pool

    12,00 €

  • Silent Pool Rose Expression

    12,00 €

  • Silent Pool Platinum Celebration

    15,00 €

  • G Vine

    10,00 €

  • Broken Bones Ljubljana Dragon Gin

    10,00 €

  • Etna Gin

    10,00 €

  • La Gassa Italian London Dry Gin

    10,00 €

  • Yu Gin

    10,00 €

  • Broken Bones Sloe Gin

    12,00 €

  • Puerto de Indias Sevillian Gin Premium

    10,00 €

  • Nouaison Gin

    10,00 €

Cocktails e long drinks

  • Campari shakerato

    5,00 €

  • Americano

    6,00 €

  • Moscow mule

    8,00 €

  • Vodka lemon

    7,00 €

  • Vodka tonic

    8,00 €

  • Spritz Campari

    7,00 €

  • Spritz Aperol

    7,00 €

  • Negroni sbagliato

    6,00 €

  • Negroni

    6,00 €

  • Mojito

    8,00 €

  • Margarita

    7,00 €

  • Long island

    8,00 €

  • Kraken chinotto

    8,00 €

  • Gin lemon

    7,00 €

  • Cuba libre

    7,00 €

  • Campari shakerato con gin

    7,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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